《观光股》王品汰弱留强 「来滋烤鸭」今谢幕

王品因应新冠肺炎疫情期间，消费习惯改变带动的外带外送商机，将「享鸭」的招牌烤鸭研发成方便外带的餐点，于2021年底推出首个纯外带品牌「来滋烤鸭」，首店位于捷运南势角站4号出口旁，2022年8月底在捷运七张站开出第2家店。

随着疫情解封降级，王品鉴于消费者恢復回到餐厅内用习惯，宣布今（29）日为「来滋烤鸭」最终营业日，新店北新店、中和捷运南势角店2家门市同仁将转入集团其他品牌继续服务，相关福利、年资、权益，不受任何影响。

王品表示，在多品牌、多角化策略下，集团积极评估市场特性与盘点既有资源，严守财务纪律、调整品牌组合及经营规模，积极「汰弱留强」，提升经营效率，希望「持盈保泰」达到最佳经营配置，期许符合消费者期待，也能兼顾同仁及投资人权益。

王品强调，集团仍然看好台湾消费力，持续关注餐饮市场动态，调整营运资源、提升营运绩效。集团2024年将徵才逾1200人，未来会持续精进、扩张品牌及店数，带给消费者最美味的餐点和服务，维持在台湾餐饮市场的优势竞争力。