「苏丹红」辣椒粉流窜全台,连胡椒类调味品也难免池鱼之殃。新北市长侯友宜今(8)日上午重申,现阶段已停止营养午餐、长照机构与社福机构停用3月辣椒粉、咖哩粉还有胡椒类调味品,「希望好好把关,会不断去查察」。
因部分不良业者自大陆进口致癌物质苏丹色素三号(即俗称的苏丹红)掀起全台食安风暴,新北市6日开第一枪宣布营养午餐禁用出问题的辣椒粉、咖哩粉后,昨日再因胡椒类调味品也传出用到问题辣椒粉也列入禁用范围。
侯友宜今日上午受访,表示苏丹红影响的部分,第一时间除了上下游的稽查,以防止苏丹红造成食安问题外,现阶段也停止营养午餐、长照机构与社福机构停用相关产品3个月,希望藉此杜绝问题产品再被民眾下肚,「希望好好把关,会不断去查察」。
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