苏丹红食安风暴越演越烈 郑文灿：3策略完成稽查、下架

行政院副院长郑文灿12日到桃园出席行程，被问到苏丹红食安事件，郑文灿表示，目前採边境防堵、扩大稽查以及流向追踪3策略。郑文灿说，苏丹红食安事件影响广泛，且有系统性风险，希望尽快完成上、中、下游稽查跟下架问题产品。

郑文灿表示，现在採取边境防堵、扩大稽查以及流向追踪3策略。边境防堵的部分，已经採取百分之百逐批查验，过去一年没有查验的部分一样流向追踪，通知中下游的使用厂商，只要使用到苏丹红原料的食品一律要下架。厂商如果发现上游有使用到中央公告的流向厂商，中下游也要透过「非登不可」的系统主动通报，如果没有通报、隐匿不报，也会被处以3万到3百万元的罚锾。希望能在市场稽查、流向追踪的策略，下架让所有可能的问题产品。

郑文灿也提到，至于如果有违反《食安法》，或者是可责性比较高的行为，地方政府或者是食药署也会移送法办。目前已经有多起移送法办的案子。郑文灿说，苏丹红食安事件影响广泛，而且有系统性的风险，希望从上游、中游到下游，儘速完成事件的稽查跟下架问题产品。