苏丹红流窜全台,许多调味料大厂都中镖,小磨坊一度传出误用到问题辣椒粉,第一时间拿出检验报告自清,指在苏丹红事件前已自验513次,让一票网友讚良心企业,未料今(12)日被北市卫生局公布红辣椒粉检出禁用农乐克美素,让一票网友傻眼直呼「翻车了」,林口长庚医院临床毒物科主任顏宗海表示,克美素的毒性虽低,但食用后恐影响发育,甚至伤害生殖系统。
顏宗海曾表示,克美素可抑制植物生长,在其他国家通常用于小麦,可避免长得太高,以增加产能,在动物试验中,克美素属于低毒性,但食用后恐影响生长发育,会对生殖系统造成伤害。
根据农业部动植物防疫检验署农药资讯服务网,克美素用于葡萄作为生长调节使用,抑制葡萄枝条的徒长,并提高着果率,或用于菊花作为促进成熟使用,在农药残留容许量标准中,仅针对菊花、大麦、小麦(含黑小麦)、油菜籽、棉籽及黑麦制定残留容许量,其他农作物禁用。
小磨坊出产的红辣椒粉遭验出克美素后,网友纷纷到小磨坊粉专底下留言,「也翻车太快了,害我本来要去买」、「笑死!结果有农药」、「不是说公司有成立食安中心,自己验几百次?还形容自己是诚实的傻人,结果那么快就验出农药,翻车了」、「才自吹自擂没几天就……。」
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