高雄「天使鸡排」也出事 用过期辣椒粉遭罚24万

近日包含辣椒粉在内多项食品卷入致癌物「苏丹红」风波，民眾对各项调味香料人心惶惶，没想到连韩国天团SUPER JUNIOS成员「圭贤」都吃过的高雄知名天使鸡排，去年底遭民眾检举部分调味料过期，遭高雄市卫生局开罚24万。

卫生局说明，去年11月17日有民眾反映，天使鸡排调味料有部分逾期状况，卫生局立即派员至天使鸡排总公司，以及3处营业处所稽查，确实发现使辣味芝麻酱等逾期食品，分别已逾有效日期约1至8个月，共计97.3公斤，另于天使鸡排光远店查获储存已逾期之天使鸡排专用香料粉。

卫生局说，食品逾期已违反食品安全卫生管理法第15条，暨同法第44条及第52条，依规定裁处24万，并监督销毁逾期食品，卫生局将持续监督并抽检相关调味料产品。

卫生局也说，检举人已依据检举事证、情节及违规裁罚金额，奉核发予12万奖金。