復活节是基督教徒的重要节日之一，象徵着重生与希望，在义大利亦是家人团聚庆祝的日子，为庆祝復活节，台北文华东方酒店「Bencotto」义大利餐厅推出限定菜单，3月29日晚间至3月31日晚间推出復活节限定菜单。
来自义大利威尼斯的主厨艾曼纽．贝尔加莫 (Emanuele Bergamo)精选多样家乡义大利的道地復活节大餐中会使用的元素与食材，精心打造仅三天限定的復活节美馔， 特选白芦笋、熏鲑鱼和乳猪等，将復活节与春季新意盎然的丰富样貌带入盘中，创造出一道道令人垂涎且型色清新的当代义式美馔，一系列精彩菜色包括：碳烤巴萨诺白芦笋、烟熏鲑鱼、义大利传统肉酱麵卷、香料烤乳猪卷与花生乳酪蛋糕。
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