王品集团旗下餐厅「初瓦」、「向辣」出现疑似食物中毒事件,截至昨(8)日已有56人用餐后有症状,北市卫生局今再公布新增26人发生呕吐、腹泻症状并至医院就医,目前累计82人中镖,但多数民眾就医后即返家休养,为确保民眾健康,卫生局自即日起,于联合医院仁爱院区及中兴院区设立「初瓦跟向辣疑似食品中毒案」专诊。

卫生局表示,民眾若于4月2日至5日间曾至「初瓦台北西门店」跟「向辣和牛麻辣锅西门店」用餐,有肠胃不适等症状,可至本市联合医院仁爱院区及中兴院区设立特别门诊看诊,「食安特别门诊」时间为4月9日至4月15日(看诊时间为上下午各1诊,六日未开诊),民眾可于网路依院区进行挂号。

台北市卫生局呼吁为预防食品中毒事件发生,不论外食或自行烹煮,都需特别注意餐饮场所之卫生状况,避免生食,且食材充分煮熟,迅速食用完毕,并确实遵守「清洁」、「迅速」、「加热或冷藏」、「避免疏忽」四大原则,以确保食品卫生安全。民眾如发生疑似食品中毒事件,应至医院就医,以利医师判别是否为疑似食品中毒案件通报卫生单位调查,并协助採样。

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