藏寿司新庄宏匯店与淡水站前站店传出有11名民眾疑似食物中毒,经新北市卫生局要求暂停作业直至改善为止。新北市卫生局统计,11日再接获2起通报,分别为新庄宏匯店及新店威秀裕隆店,累计疑似食物中毒人数达17人。亚洲藏寿司股份有限公司发出声明表示,卫生局于11日至「淡水站前店」进行环境复查已全数合格,待卫生局指示后復业。
卫生局表示,藏寿司全市共有12家分店,已有3分店出现疑似食品中毒通报,其中2家经卫生局要求暂停作业直至改善为止,11日稽查6分店,2家分店稽查合格,中和桥和店、板桥中山远百店、新店威秀裕隆店及三峡学成店等4家分店有卫生缺失,已命业者限期改正,若届期未改善完成将依《食品安全卫生管理法》处办,另其余4家分店12日将持续稽查以确保市民健康。
亚洲藏寿司股份有限公司透过声明稿表示,感谢各位一直以来对亚洲藏寿司的支持与爱护。关于位在新北市之「淡水站前店」与「新庄宏匯店」暂停营业一事,造成顾客与相关人员的不安,致上由衷歉意。
声明稿提及,新北市卫生局依据「新北市政府卫生局办理食品中毒案件暂停作业及復业处理原则」第3条第1项规定:「于通报疑食品中毒案件之日起,1年内再次接获其所供应之膳食,造成摄食民眾出现疑食品中毒症状至各医疗院所就诊者。」要求本公司上开店铺暂停营业。
卫生局至店铺稽查所指出之冷冻库结霜及寿司盘破损等缺失,本公司当日即予以改善,4月2日于「淡水站前店」之抽食材均合格,卫生局于4月11日至「淡水站前店」进行环境复查已全数合格。公司亦全力配合稽查相关作业,待卫生局指示后復业。
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