臺大云林分院的中央厨房设于虎尾院区,斗六院区每日所需2400份餐食全部从虎尾运送,嘉楠集团继6年前陆续捐赠往返于斗六及虎尾院区一辆休旅车、一辆中巴后,今(30日)再捐1辆大型餐车给台大云林分院。
嘉楠集团总裁陈和春是云林子弟,多年前其父曾因病诊断不出,远赴北部医学中心就诊很轻易就确定病因,他经营事业有成后,多次慷慨解囊改善臺大云林分院的医疗设施。
该集团2019年首次捐赠9人座休旅车作为偏乡巡迴医疗之用;2022年再捐赠1辆中型巴士,作为2院区的医疗服务交通车;2021年也捐赠200万元整建虎尾院区的空中花园,促进病人身、心、灵健康。
臺大云林分院斗六院区的厨房2010年除役,改从虎尾院区中央厨房提供餐食,原本的餐车老旧,2018年院方获赠1辆新餐车,因目前每日运送量多达2400份,嘉楠集团又慨捐1辆价值300万元、重达8公吨的新餐车,院方今(30日)举行捐赠典礼。
院长马惠明表示,该院员工及访客供餐年服务量约20万人次,近年来住院病人人数增加,住院饮食年服务量近60万人次,该院营养部2022年通过严格审查的「餐饮业食品安全管制系统卫生评鑑认证」(HACCP),感谢嘉楠集团捐赠新车,让全院的医护人员、病人、家属都能吃到安全的美食。
嘉楠集团总裁陈和春客气表示,他只是抛砖引玉。
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