金子半之助推限定荞麦麵系列产品 沾麵冷热两吃清爽又开胃

炎炎夏日食欲不振，日本第一天丼-金子半之助推出全新荞麦麵系列产品抢市！包括「天妇罗明太子荞麦冷麵定食」、「炸虾荞麦麵搭咖哩丼饭」、「樱花虾荞麦麵定食」」、「牛肉荞麦麵双飨丼」、「海老天荞麦麵」等五款新品。将特制荞麦麵沾入热汤或凉爽酱汁，打造别出心裁的冷沾、热汤两种吃法组合，清爽又开胃！

金子半之助表示，荞麦麵、天妇罗是日本江户时代「四大美食天王」之二，其中，荞麦麵是由荞麦种子加工制成的荞麦粉，搭配麵粉与水制作而成的茶色麵食。因为荞麦麵营养丰富，是低GI食物，日常食用对身体健康有益，甚受日本人喜爱。

金子半之助特选荞麦麵搭配天妇罗，推出一系列新品，如「天妇罗搭明太子荞麦冷麵定食」429元，严选天妇罗及新鲜明太子，冷沾麵主要是用柴鱼高汤、淡口酱油，佐以黄柠檬、山葵、萝卜泥、青葱搭配入味，顏色或风味相对浓郁，但口感清爽。

「炸虾荞麦麵咖哩丼饭」399元，以双主食概念，冷沾麵及热咖哩饭吃得开胃又满足；「樱花虾荞麦麵定食」399元，严选樱花虾、日本舞菇、凤尾虾等酥炸天妇罗，热沾汤则是特别研制的热沾汤品；「牛肉荞麦麵双飨丼」329元，同样以双主食概念，特选牛五花佐以热汤麵搭配天妇罗组合，牛肉的汤汁丰郁香醇，口感层次丰富；「海老天荞麦麵」299元，特选凤尾虾搭配冷沾麵，健康轻食新选择。

随着端午节的脚步接近，金子半之助推出端午节好康优惠活动，6／1起凡任点300元起主餐加价59元，可享（喜鱼）鱼乙份，数量有限、售完为止。