台中市大安区农会于6月1日在大安港妈祖文化园区举行「大安飞天猪ANNO节暨农畜产品推广活动」,推动大安区「安农五宝」包含飞天猪、大安溪芋、大安葱、酒庄、安泉米等,极具特色的地方农特产,并邀在地青农与产销班参与展售在地农作物;另为挺花莲、助农民,现场也贩售花莲农特产品,吸引大批民眾参观选购。

大安区农会规画「飞天猪彩绘扇子」DIY活动,提供象徵在地产业品牌的飞天猪家族荷叶扇,有飞天猪ANNO、女友ANNADA、安安哥及粉葱妹等图案,让参与孩童透过活动,认识在地产业品牌,并透过与食物生产者的交流,学习珍惜粮食,让食农教育向下扎根。

农业局指出,大安区农会长期推广在地产业,建立「大安葱」团体标章品牌行销通路,宣传「吃在地、食当季」理念。活动现场有运用在地生产、具特有葱辛香味的大安葱,结合在地优良食材开发的青葱麵、青葱香肠、大安葱肉水饺等多元产品供民眾选购。

活动现场并安排在地食材烹调,提供民眾品嚐体验,藉由产地到餐桌的食农教育,推广正确的饮食观念与地产地消重要性,深化消费大眾对于台中市大安区特有在地食材的印象,鼓励民眾多选购在地优质农特产品。

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