台湾鸡蛋供应量充足,蛋价自4月下旬开始调降,日前价格还落到近2年新低,虽然现在气候炎势,但国产鸡蛋量仍逾12万箱(每箱200颗),也使得蛋价下修压力增加。由于大武山蛋价分为固定价、浮动价,因此蛋价波动影响并不大。
大武山在彰化再建置全台最大洗选及加工厂,力拚在明年底完工,后年加入营运,未来每日洗选产能将新增100到150万颗,市占率可望3%增至10%左右,将为营运再添成长动能。
大武山2023年营收新台币11.49亿元,生鲜鸡蛋约占79%,液蛋17%,蛋加工品及中鸡销售约占4%。大武山运用一条龙规模化策略,严格控管从雏鸡培育到成鸡的各个阶段,从2020年起推动数位转型,用数据来养鸡,并导入AI技术监控鸡只状况,除了能节省饲料成本外,生病的鸡只也能获得立刻的治疗,让产蛋率持稳在85~90%,更导入IoT畜牧管理方案,提升生产效率。
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