都要到睡觉时间了,却感到肚子饿,此时进食担心发胖又睡不好,令人很纠结。对此,营养师刘怡里推荐包括香蕉牛奶、牛番茄饮、杏仁豆浆、黑芝麻牛奶等8款消夜,既健康又能提供饱足感,还有助好眠效果。
刘怡里在个人粉专发文表示,晚上想吃消夜又不想影响睡眠,只要把握4大重点即可。首先她说,应以液体为主,选择较好消化的豆浆、牛奶、汤品及粥品等,并控制在250~300毫升左右,但夜间易频尿者,最好提前1小时进食完毕。
刘怡里接着说,其次是可选择富含钙、镁、色胺酸、芝麻素的食材,具有放松效果;再来若打算吃完消夜后马上入睡,建议垫高枕头并採取左侧卧姿为佳,以免引发胃食道逆流而影响睡眠。
最后,刘怡里提到,若消夜吃太多,睡前可在家中散步15~30分钟,或补充益生菌,例如比菲德氏菌,有助于肠道蠕动消化,也较易入睡。
刘怡里并分享8款助眠消夜,分别是香蕉牛奶、牛番茄饮、杏仁豆浆、黑芝麻牛奶、银耳莲子汤、黑芝麻豆浆、地瓜粥,以及味噌豆腐汤,以供民眾参考。
刘怡里提醒,若属于不管吃什么宵夜都会影响睡眠的人,建议睡前2小时把餐点食用完毕,让消化道好好休息,才能享受好的睡眠品质。
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