许多父母会担心自己孩子长不高、身高矮,尤其孩子如果爱挑食,营养素摄取上容易不足;卫福部新营医院中医科医师陈建闵建议,还未达生长期的挑食小朋友,父母可以选择开脾药膳,帮孩子袪除体内过多的溼气,让他们在转骨时能有良好的肠胃运化,以滋其后天生长所需。
陈建闵表示,之前一名妇人带着小学五年级的儿子来询问转骨方,该妇人的儿子最近只喜欢吃重口味的食物,因此妈妈很担心孩子营养不良影响发育,经过他的评估及建议,该妇人决定先改善小孩的肠胃消化吸收功能及饮食习惯,在确定开始有第二性徵的发育时再煮转骨药膳给小孩吃。
他说,依据《黄帝内经˙素问》上古天真论,可知女生14岁、男生16岁就已发育成熟,再依据生长曲线图,大致推断女孩约10至14岁、男孩约11至16岁为生长发育的黄金时期,家长可以利用这段期间,让孩子做转骨药膳的调养。
他说,转骨药膳中可分男女,男生好动宜补气补肾,女生以血为本宜补血补肾,且药膳中加的鸡肉、排骨,也供给生长发育所需的蛋白质和脂质。现在的饮食条件已比之前好很多,小朋友若喜欢重口味的食物,容易造成体内环境溼气较重,导致影响肠胃的消化吸收。
他补充,想要长的高发育的好,除了足够的营养外,还要有充足的睡眠及适量的运动,尤其是有跳跃动作的运动更佳。
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