65岁男胃癌前病变 靠戒1习惯、多吃2物逆转病情

一名年近65岁的男子，由于经常感到腹胀而求诊，结果胃镜一照，不仅发现有慢性萎缩性胃炎，还有很多「肠化生」，其被视为胃癌的癌前病变。进一步探究才知道，原来他平常特别爱吃综合维他命，长久下来对胃部造成负担。医师就建议男子立刻停药，并可多吃菠菜、芽菜类食物。隔年再回诊检查，其肠化生情况竟少掉一半以上。

肝胆肠胃科医师钱政弘在《健康晚点名》节目上表示，当时男子在得知胃部状况后，感到十分郁卒，因为其自认平常明明没有乱吃东西，也没有什么不良习惯，却不知为何还是罹病。经仔细询问才了解，原来男子非常喜欢吃综合维他命，且此习惯已持续了近10年之久。

钱政弘接着说，其实男子日常饮食已经足够均衡，不需要额外补充综合维他命，且此类保健品往往太硬、太大颗，对胃来说，整天磨来磨去也只是增加负担。因此，他就建议对方立刻停止服用保健品，并可多摄取菠菜，或是黄豆芽、绿豆芽等芽菜类。结果隔年回诊再做检查，发现肠化生竟少掉一半以上，令病人十分讶异。

关于为何要病人吃菠菜及芽菜类，钱政弘解释，有慢性的胃发炎或萎缩性胃炎等，通常要多补充富含叶酸的食物，能帮助黏膜修復，甚至对食道也有益处。其中，菠菜是叶酸含量最高的蔬菜，而芽菜类则含有天然的酵素，可以帮助消化一些食物，从而减少胃部负担。