江振诚口袋美食大公开 最爱泡麵「旺旺浪味炒麵」

米其林餐厅RAW创办人、国际名厨江振诚，今年7月宣布引退，震撼美食圈。他最近接受访问，大方分享口袋里的台北美食名单，包括士林夜市小吃、盐酥鸡等。他也透露自己吃泡麵，最爱「旺旺浪味炒麵」，掀起眾多网友共鸣。

江振诚接受美食平台《TastyTrip 》访问，说自己喜欢吃石牌的无名蛋饼，搭配饭糰、米浆；爱吃士林夜市庙口烤玉米，周边的青草茶、蚵仔麵线、木瓜牛奶也很推；最爱鲁肉饭是圆环三元号，类似肉燥滷肉饭口感，而且胡椒味非常重，「我们家男人的聚会，都在三元号」。

身为知名主厨，江振诚也率直地推荐天香楼、欣叶等餐厅，铁板烧锺爱宜兰飨宴。被问到爱吃泡麵吗？江笑说「一定没有人知道」，他最爱吃的是「旺旺浪味炒麵」。

影片曝光后掀起网友热议，「浪味炒麵真的好吃，它那个调味料有够香」、「那款泡麵也是我的私藏」、「主厨有什么说什么，认真推荐不做作」、「我也爱旺旺炒麵」、「浪味炒麵超好吃」、「看到泡麵说浪味炒麵就觉得找到知音了」。