新北携手19国专家 探讨有机营养午餐供应

新北市农业局今（16日）、明2日举办「第二届学校营养午餐与公共採购国际论坛」，与来自19国的专家、代表及学员共250人共同探讨有机营养午餐供应经验。新北市副市长陈纯敬出席开幕式，期望通过本次论坛让台湾有机农业更加国际化。

陈纯敬表示，新北市注重学童健康，首推有机营养午餐政策，让学童每周有1天可以吃到有机蔬菜，顾及学童健康并促进有机农业发展，先前因新冠肺炎疫情学校停课，更以「双菜双保」维持农产销售，并且创立「食安智慧监控中心」即时掌握营养午餐供餐环节，保障校园食安，让有机农业成为城市永续发展的要角。

陈纯敬说，今日是联合国「世界粮食日」，有机食材不仅提升本国民眾的生活福祉、增进粮食安全，更是与国际携手促进有机农业发展的机会，新北市将共同打造永续健康的环境，不让任何人掉队。

论坛邀请19国分享有机营养午餐供应经验，其中国际有机农业运动联盟亚洲分部副主席Emilia Setyowati展示印尼推行营养午餐的社会运动，加强家长和学生对食物多样性、均衡营养以及食品安全的认识、提升幼儿家庭对健康生活方式意识，透过为期60天营养补充计画，免费提供有机食物予发展迟缓幼儿，改善儿童营养失衡，并透过教材、故事、游戏进行针对青少年的培训，推广 B2SA（多元、营养、均衡、安全）理念，提高青少年对多元营养、均衡且安全饮食的认识，以打破发育迟缓的恶性循环。

农业局表示，本次论坛匯集全球多国经验，使民眾了解全球的有机农业公共政策目标， 17日还有来自日本、南韩、纽西兰、义大利和葡萄牙的有机营养午餐採购实例，加深国际合作交流。