台中西屯一家寿喜烧吃到饱餐厅遭网友爆料8月底用餐完后「急性肠胃炎、直接住院8天」「医药费花了3万多元,业者不理赔只给6000元慰问金…」,台中市食安处证实9月2日接获医院通报疑似食物中毒案件,派员至餐厅稽查及抽验,现场发现2项疏失,依法责令业者改善,採集检体检验,1检体检出沙门氏杆菌,依食药署指引尚难认定患者与食品有因果关系。
网友在社群平台发文抱怨8月29日到该餐厅用完餐后,「食物中毒,也太衰小了吧?我直接住院8天,胃黏膜破坏、急性肠胃炎…」,并PO出与餐厅的对话,指称「医药费花了3万多元,业者不理赔只给6000元慰问金…」以及「住院时业者带苹果来探视,结果里面都是烂的…」。
台中市食安处证实9月2日接获医院通报有2位民眾于8月29日晚间前往西屯区某餐厅用餐,用餐后皆于隔日(30日)14时起陆续出现呕吐及腹泻等疑似食品中毒症状。
食安处接获通报即派员至餐厅稽查及抽验,现场查有冰箱上方压缩机不洁及冰箱食材未覆盖等缺失,已依违反《食安法》第8条责令业者限期改善,同时也採集相关人体、环境及食品检体携回检验,除人体检体1件检出沙门氏杆菌外,食品及环境检验结果均为阴性,相关缺失已于9月5日复查合格。
食安处指出,因此案有患者1人的人体检体检出沙门氏杆菌阳性、环境及相关食品均未检出病原性微生物,相关事证依据食药署食品中毒相关判明标准判定,尚难认定患者与食品有因果关系。
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时,表示已详细阅读并完全了解,且同意配合下述规定:
违反上述规定者,中时新闻网有权删除留言,或者直接封锁帐号!请使用者在发言前,务必先阅读留言板规则,谢谢配合。