大陆「创业黑洞」一年20万间店倒闭 背后爆2大杀机

大陆各产业竞争激烈，就连前几年火红的饮料店也遭重挫，数据显示，一年内已经有19.7万家饮料店关门，当初热门的创业选项，已经沦为黑洞，分析背后两大原因，除了削价竞争的恶性循环之外，大陆民眾消费力下滑，更是另一项重要因素。

综合陆媒报导，谘询机构Frost & Sullivan's数据显示，大陆拥有3千家饮料店品牌，门市数量高达42万家，前十大购物商城中，平均每间会有10家饮料店，相当密集。

另外，饮料店的加盟成本相对较低，吸引许多年轻人创业，展店速度之快超乎想像，餐饮业「邻近区域不开相同品牌」的潜规则被打破，害怕好的地理位置被同业抢走。

大陆餐饮业数据平台「红餐大数据」调查，从2023年11月到2024年11月，已有多达19.7万间的饮料店倒闭，一、二线城市平均关门超过2千家，大陆饮料店品牌奈雪的茶，在2020至2023年仅关闭不到50家，但近一年狂砍157家门市，雪崩式下滑。

另一方面，观察北京、上海两地统计局11月公布的最新数据，消费品零售额较去年同期下滑14.1%与13.5%，消费者紧缩荷包，更让餐饮业者雪上加霜。