洋葱是许多人煮饭时必备的食材,不过烹调时常常刺激让人眼泪流不停。一位女子近日发现,切洋葱不流泪的方法就是「隐形眼镜」,贴文曝光后引发热议,有内行人指出,其实洋葱只要事先泡浸冰水或事,就能大幅减缓切菜时的不适。
原PO在脸书社团「我爱全联-好物老实説」发文表示,「经过测试,我找到切洋葱不流泪的方法就是戴『隐形眼镜』!」,原PO透漏,其实她尝试过市面上各种方法,不过效果最强的就是戴上隐眼,藉此完全杜绝眼泪流不停的状况。
对此,许多网友纷纷回应,「可是我也戴隐眼,连切葱都能泪流满面」、「有的洋葱会,有的洋葱不会,可能刚好这颗不会」、「我都戴蛙镜」、「蛙镜比隐形眼镜防护力更佳」、「我戴隐眼一样狂流泪」、「我试过护目镜,周围都包起来的那种,还有隐形眼镜不会流泪,切『大量』葱跟洋葱都有效」。
另外也有人分享其他避免流泪的方法,「可以泡水就不会流眼泪了」、「在抽油机下方附近切会好一点」、「我以为是泡冰水」、「平常冰在冰箱,要用再切就不会刺激眼睛了」、「切的时候,根部不要切断(最后再断),就不太会流眼泪」、「最正确的方法是叫别人切,自己不用流眼泪!」、「试过很多方法,我只有开抽油烟机才不会泪流满面」。
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