国中小每学期仅1颗友善蛋 北农挨批：作为首都「很丢脸」

台北农产运销公司在2019年起，供应北市国中小有机午餐，为此更设置学校专用的有机食材平台资讯系统，让学校可自由下单当日所需食材数量。台北市议员林珍羽发现，北农每周仅提供3次有机蔬菜及1次有机米，每学期更仅有1颗友善蛋，批北市有北农这么大的运销公司，竟无法提供给学子餐餐有机食材，作为首都「很丢脸。」

北农在2019年9月起受到北市政委托，供应校园有机午餐，肩负起有机食材的检验把关重任，确保所有有机食材均检验合格。林珍羽今在财政建设委员会指出，北农每周仅提供3次有机蔬菜及1次有机米、每月1次有机菇、每学期1颗友善蛋，直言北市有北农这么大的运销公司，却无法提供给学子餐餐有机食材，讲出去很丢脸。

此外，林珍羽指出，台湾人1年有80亿颗蛋的需求，1人每年平均会吃350颗蛋，其中大致分为人道饲养所生产的非笼饲鸡蛋，溯源鸡蛋代码「O代表有机生产；F代表放牧生产；B代表平饲生产」；另一方面，为了方便管理，蛋农会将母鸡饲养在仅有A4纸张大小的笼子里，则称为笼饲鸡蛋，代码「E代表丰富化笼饲生产；C代表一般笼饲生产」。

林珍羽续指，蛋农为避免母鸡生病，造成经济损失，会在饲料中添加各种预防性抗生素、疾病问题用药，导致机蛋会残留毒素，若每学期仅1次友善蛋，都无法提供给学子乾净、健康的非笼饲鸡蛋，恐怕大有问题。对此，台北农产运销公司董事长杨镇浯强调，每学期提供的都是非笼饲鸡蛋。

最后林珍羽要求北农，全面提升有机食材的数量，另外目前每学期有善蛋只有1颗，未来至少每周就有1颗有善蛋。

杨镇浯表示，以市府及北农的立场当然都希望提升覆盖率，且市府从试办阶段到现在都逐步增加相关预算，未来还是看市府预算编列，强调北农无论是在物流配送、寻找供应商都会全力配合。