提高专注力 专家激推早餐必吃1水果：1颗就够

现代人工作忙碌，早餐常随便打发。营养师李婉萍表示，早餐吃对很重要，建议不管吃什么早餐，都要加1颗奇异果，奇异果含有高单位维生素C，还具有高膳食纤维与高营养密度的特性，早上就吃奇异果，有助提升身体代谢与一整天的专注力。

李婉萍在粉专PO出影片指出，现代人早餐常外食解决，吃的却是铁板麵、煎饺、大杯奶茶，这样高糖、高油的组合，只会让身体很有负担，一整天爱睡、注意力不集中。

一颗就有20多种营养素

李婉萍表示，她在早餐时，常会吃小番茄、橘子或奇异果，以补充维生素C，尤其是奇异果，是她最推荐大家食用的超级水果，因为具有以下「三高」特质。1.高单位维生素C，可以提升精神与专注力。2.高水溶性膳食纤维，可以帮助排便顺畅。3.高营养密度，小小一颗就含有超过20种营养素。

李婉萍表示，早餐吃对很重要，建议不妨加入1颗奇异果，吃进这个「超级水果」，可快速补充20多种营养，像是奇异果优格、奇异果法式土司、奇异果猪排，都是很好的早餐选择。

维生素C是橘子2倍以上

营养专家洪泰雄在脸书PO文指出，奇异果的营养密度超级高，每100克奇异果就含有92.7毫克的维生素C，是橘子的两倍以上，还有丰富的膳食纤维、钾、维生素E、叶酸及帮助消化的奇异果酵素。

洪泰雄表示，有些人吃奇异果会觉得嘴巴刺刺的，那可能是对里面的蛋白酶有点敏感，可以减量或选黄肉奇异果试试，奇异果不只美味，还能帮助肠胃蠕动、补充抗氧化营养，是不能忽视的超级食物。