瘦子有脂肪肝更致命 医揭5特徵：不理肝癌接着来

有些人不胖，健检时却发现有脂肪肝。基因医师张家铭表示，这些体重正常的瘦胖子，常有肌肉量低、内臟脂肪高、久坐、三餐不定、睡眠不足的特徵，导致代谢系统混乱，进而引发代谢异常的脂肪肝，是更危险的族群，若不及时改善，恐一步步让肝臟，走向脂肪性肝炎、肝纤维化，甚至肝硬化与肝癌。

台北荣总遗传优生科主任张家铭在其脸书粉专PO文表示，越来越多研究显示，肝臟出现脂肪肝，不只是体重或酒精，而是代谢系统开始出现错乱，这称为代谢功能异常相关脂肪肝病。

张家铭指出，肝臟像一位不抱怨的仓管，当糖吃太多、油吃过量、压力高、熬夜、久坐不动，全都送进肝臟处理，肝臟忙不过来时，就会先把脂肪存起来，脂肪肝就开始发展，初期可能只是稍微疲倦、右上腹闷闷的，或在健检时发现肝功能指数轻微上升。

身体慢性发炎的信号

张家铭指出，很多人这时以为只是肝臟比较胖，其实这是调整生活的最佳时机，因为随着时间累积，会出现胰岛素阻抗、血脂异常、高血压等慢性发炎的信号，一步步让肝走向脂肪性肝炎、肝纤维化，甚至肝硬化与肝癌。

张家铭指出，这类体重正常，代谢功能却异常相关脂肪肝病患者，外观看起来瘦，但代谢系统早就亮红灯，是最危险的族群，因此不要用体重判断肝的健康，要看生活方式是否真的代谢平衡。

多吃6食物助自我修復

张家铭建议要逆转这类代谢异常的脂肪肝，要多吃对的食物，例如蔬菜、橄榄油、原型全谷、豆类、莓果、益生菌这类天然营养素，回到原型食物，就是让身体自我修復的第一步。

此外，张家铭也建议平日养成先菜后饭的饮食习惯，每天站起来多走10分钟，把含糖饮料，换成水或无糖茶，不仅血糖会平稳，也能慢慢改善脂肪肝情况。