搜寻结果
以下是含有动物性的搜寻结果，共250笔
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101国数据揭秘 多吃植物性蛋白降慢性病风险
现代人追求健康长寿，除了规律运动之外，饮食也很重要。肾臟科医师江守山表示，雪梨大学研究人员整理101个国家人民的数据研究发现，摄取较多植物性蛋白质食物的人，例如坚果、鹰嘴豆、豆腐和豌豆，罹患慢性病的风险比较低，大多比较长寿，不过，这项结论仅适用于成年人，5岁以下的儿童，应该吃更多的动物性蛋白质食物，以利发育与成长。
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新北林口2猪场违规喂未煮厨余遭罚206万 1700头猪禁上市15天
新北市府联合稽查小组今（6）日清晨前往林口区养猪场稽查，查获2场喂食猪只未蒸煮厨余，立即通报中央并依违反《动物传染病防治条例》裁处100万元罚锾、违反饲料管理法裁处3万元罚锾，因两场为同一场主，共罚206万。同时取消禁用厨余期间之饲料差额及厨余清运油资两项补助。
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「肉圆 滷肉饭吃起来」 禁令解除卓荣泰喊话国人挺国产猪
全台猪肉禁令解除，今天（6日）中午起可运送、明天零时恢復屠宰拍卖。行政院长卓荣泰在行政院会上要求，地方政府确实督导辖内猪场，落实生物安全措施，自主通报疑似的案例，并喊话国人行动支持国产猪，安心购买猪肉、热情享用滷肉饭、肉圆、小笼包等美食，为猪农度过生计上的难关，也期待台湾猪肉能早日重返国际市场。
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终结10年腰痛梦魇！他肾功能几近丧失「微创神技」救命
台北荣总新竹分院泌尿科团队近日在体外震波碎石中心主任陈炫达的主导下，为一名长年饱受左肾结石与反覆感染之苦的患者，施行腹腔镜左侧肾臟切除术。手术过程顺利，病人术后恢復良好，预期可大幅改善长期腰痛与感染的问题。
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金门小三通违规携猪肉制品 今年查获15件累积开罚310万
台湾爆发非洲猪瘟疫情，全民绷紧神经，而金门小三通是台湾与大陆间重要的人员与物资往来管道，也是防疫重点关口。高雄关今年共缉获15案旅客携带猪肉制品案，除1名累犯者开罚30万，其余每件开罚20万。目前也持续在通关口针对从厦门、泉州等航线入境的旅客及货物加强检查。
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非洲猪瘟疫调指向未蒸煮厨余还分送他场 中市府送检调追查
台中梧栖区一家养猪场爆发非洲猪瘟，中央疫调结果显示，该场疑因未落实厨余蒸煮导致感染，且还将厨余分给其他养猪场。市府怀疑饲主未据实说明，已将相关资料移送检调；环保局则强调，对内部稽查疏失将展开检讨。
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猪场喂厨余 侯友宜：查到就是重罚
台湾爆发非洲猪瘟疫情，泰山区1间养猪场10月30日遭新北市农业局主动稽查发现场内放置厨余桶槽，厨余蒸煮槽中仍有厨余，违反《动物传染病防治条例》及《饲料管理法》，分别裁罚5万及3万元。多位民进党议员要求，该案务必要重罚，以防止破口。新北市长侯友宜强调，已指示农业局将罚款提至最高，只要查到就是重罚，绝不宽贷。
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泰山养猪场喂厨余 可开罚8万 侯友宜撂重话
非洲猪瘟疫情延烧，新北市农业局30日主动稽查泰山区1处养猪场，发现场内放置含厨余的桶槽，且厨余蒸煮槽中仍有厨余，已违反《动物传染病防治条例》及《饲料管理法》，可分别裁处5万及3万元罚锾，现场即刻由稽查人员押车将厨余送至焚化炉销毁，并封锁厨余槽禁止再启用。
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竹县养猪场第2轮疫调无异常 禁厨余改喂饲料、豆渣
防堵非洲猪瘟，新竹县政府27日公布最新疫调情形，继第1轮198场养猪场，猪只健康情形均正常，第2轮疫调作业已完成40场，猪只健康状况也均无异常，另也针对厨余养猪场饲料稽查，目前完成13家，业者均遵守禁用厨余养猪规定，改以植物性豆渣或袋装饲料喂养猪只。
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抗老、稳血糖 医讚红豆汤6大好处：效果不输姜黄
有些人怕血糖飙升、会变胖，不敢喝红豆汤。对此，减重医师萧捷健表示，红豆是优质淀粉，升糖指数只有地瓜的一半，能补气养血、稳定血糖与延长饱足感，尤其是红豆皮含有花青素，这是一种强效的抗氧化剂，有助于抗发炎、抗老化与清除自由基，效果不会输姜黄。
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防堵非洲猪瘟！嘉义县启动厨余应变 黑水虻日消化1.5公吨
为防范非洲猪瘟疫情扩散，全面禁止将厨余、动物性废渣、禽畜屠宰下脚料搬运至猪只饲养场所，且不得作为饲料或饲料添加物使用，嘉义县也启动各项厨余应变与去化措施，嘉义县永续循环中心已开放收受相关单位的厨余，经破碎脱水后，由环保局载运至黑水虻厨余全循环中心再利用处理，预估先实行1个月，后续适疫情发展、政策方向再滚动调整。
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屏东连4天採样毙死猪 严防疑似非洲猪瘟流窜
台中市梧栖区爆发疑似非洲猪瘟疫情，全台陷入警戒，养猪大县屏东县更是严正以待，县政府农业处24日起安排4天至化制厂採样毙死猪，将送至非洲猪瘟初筛实验室检验，而卫生局也积极稽查相关猪肉通路，截至24日止共查核47家，结果都符合规定。
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云林查封3757公斤问题猪肉！3批制品全查扣未流出
彰化县卫生局接获台中市卫生局通报台中市大安区肉品市场有4头疑似病猪的接触猪只流向彰化县，其中3757.74公斤流向云林县。云林县卫生局今清查3处流向，分别已做成宠物饲料油、肉松、肉乾，所幸商品全未出售，予以查封。
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屏东防非洲猪瘟应变 崁顶焚化厂停止收受「外县市厨余」
台中出现疑似非洲猪瘟案例，屏东县政府成立「非洲猪瘟应变专案小组」，今（23）召开会议，强化县内化制厂运作、厨余去化与环境清消。化制厂同意台中市以外县市毙死猪处理、崁顶焚化炉处理县内各机关、学校、团体所产生厨余，但停止收受外县市厨余。
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一纸公文天下乱？白营批农业部「厨余禁令」范围不清引恐慌
台湾爆发疑似非洲猪瘟案例，民眾党立院党团23日表示接获养殖渔业和水产加工业者陈情，收到农业部公文称「全面禁止搬运厨余」等，但鱼类加工处理过后的厨余，不会进入养猪场当饲料，因此该「厨余禁令」恐让养殖渔业经济损失；而农业部相关单位也认为，鱼类下脚料可作为饲料，却踢皮球称对此公文不知情，也没打算进一步澄清。
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桃园卫生局紧急拦截！405公斤疑虑猪肉全退回上游业者
桃园市卫生局23日接获彰化县卫生局通报，台中市梧栖区畜牧场10月13日贩售屠宰的猪肉流向桃园市某食品厂，立即启动稽查。经查业者于10月16日购进后腿肉共计405公斤。现场查核该批肉品全数尚未使用，仍存放于厂内冷冻库中，尚未制成加工品。卫生局已于第一时间拦截该批疑虑肉品，业者已自主预防性暂停使用并将退回上游业者。
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韩女怨台男汗味太臭 专家教逆转解方 还能除口臭
天气热容易出汗造成异味，日前一则贴文指出，有韩国女性来台，抱怨台男汗味过重，让她无法逛街，话题引起热论。食安专家韦恩给出解方，想要对抗体味，可以从「吃对食物」下手，避免加龄臭和皮脂臭，若想去除口臭，则可以多摄取富含叶绿素的食物，还有助减少粪便的臭味。
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全国禁猪令启动 苗栗县府急应变：明晨仍有温体猪肉可买
农业部针对台中市梧栖区发生非洲猪瘟，决议从22日中午12时起至27日12时止，全国猪只禁运禁宰5天等措施因应。苗栗县政府随于22日下午召开紧急因应会议，除了中央禁屠令等措施外，苗栗县肉品市场已于22日中午完成最后一批420头肉猪拍卖作业，并将依3线配送至全县18乡镇市，县民明天清晨仍有温体猪肉可买，县府请民眾安心非洲猪瘟非人畜共通，不用担心。
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1成厨余喂食成破口！猪农：真的会破产
猪只饲养可分为饲料与厨余，最主要差异在于「成本」，而营养成分、用料精准度都不如饲料，台湾养猪青年联盟理事长张佑诚指出，厨余成本可低于饲料2倍以上，但相对应的也存在风险，因此长久以来都希望能够改善厨余喂猪的传统，以目前来说，饲料喂养与厨余比例为9比1，但正是这1成的厨余喂食，导致我国今（22）日传出疑似爆发非洲猪瘟，盼政府能够妥善处理厨余养猪的传统。
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名厨不藏私开班传艺 公开蛋黄酥饼皮酥松不败密技
蛋黄酥市场百家争鸣，鑑于不少烘焙爱好者有心创业，并优化蛋黄酥风味与口感，以手工糖果、蛋黄酥闻名，烘焙经歷逾25年的「AMBER手造‧烘焙学习所」创办人倪淑敏，将研究多年的蛋黄酥黄金配方，同时也是烘焙品牌「Home Mom Bakery」的终极配方「和三盆蛋黄酥饼S1」定番版完整公开并开班授课，每个步骤一一详细拆解、实作，不论是烘焙从业人员、一般烘焙爱好者或有意成立小型工作室者，都能轻松上手。