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市售盒装鸡蛋选择多,一名女子在超市想买「动福蛋」,特地挑选一款售价较高的冷藏鸡蛋,没想到回家后却发现蛋壳上的红色代码尾数为「E」,属于「丰富化笼饲」蛋,让她当场傻眼,贴文曝光后引发热议,许多婆妈表示,会特地到家乐福选购标示清楚的放牧或平饲鸡蛋。
苗栗县造桥乡茂林畜牧场21日完成外销装柜作业,将400箱、逾9万颗採动物友善饲养制度生产的鸡蛋,以「丰味苗栗」品牌首次出口太平洋友邦帛琉,正式打入国际市场。
苗栗县造桥乡茂林畜牧场21日完成外销装柜作业,共400箱、9万6千颗鸡蛋启运前往太平洋友邦帛琉。鸡蛋採「动物友善饲养」制度生产,使用「丰味苗栗」品牌包装,首次以在地品牌打入国际市场。
新北市动保处与农业部专家学者,规画11月前完成辖内17间动物科学应用机构实地稽查,严格把关实验动物生活品质和动物福祉,确保科学研究的可信度,让民眾使用相关产品时更安心。
英国知名动物学家珍古德(Jane Goodall)本周辞世,享寿91岁。桃园市副市长苏俊宾在脸书发文,并亲手绘制纪念明信片,追忆这位对他影响深远的环境运动先驱。苏俊宾表示,珍古德是他在生态与环境意识上的启蒙,从她身上看到无比的勇气,也相信了只要有信念与热情,就能打破知识的藩篱与框架。他回忆二十多年前,与太太(当时的议题伙伴)一同参与珍古德相关活动的场景,如今听闻她辞世,让人感激与不舍。
咸甜交织、层次丰富的蛋黄酥近几年成为中秋节赠礼的新宠,越来越多的烘焙业者投入蛋黄酥市场,抢赚这颗台湾古早味带来的庞大商机。在激烈竞争下,品牌业者推陈出新,「东京巴黎甜点」以2.0升级版的「金莎菠萝蛋黄酥」吸引饕客关注,「猫茶町」则以「最黑蛋黄酥」打响名号,不管是金光闪闪的高调蛋黄酥,还是走低调雅致的暗黑系蛋黄酥,都让中秋送礼多了新选择。
抢中秋节自食与送礼商机,入选「2025台湾烘焙大赏TOP 30」的东京巴黎甜点推出保水量、酥、松、香、绵与含金量再升级的2.0版「金莎菠萝蛋黄酥」,即日起于官网及四个实体通路预购及限量销售,9/10前还可享买十送一优惠。
传统畜牧场倚赖人工喂饲、清除粪便,面对国内畜牧业缺工挑战,工研院与农业部畜产试验所合作开发全国产智电型喂饲车、吸粪机器人与乳牛声纹辨识系统,透过「科技养牛」,从牛只饮食、畜舍清洁及情绪管理等全面智慧型照料系统,减少人力支出,协助提高养牛效率与产值,均已成功技转也有畜牧业者下订。
为推广友善、有机食物,台北市教育局首办国小食材推广竞赛,鼓励学生运用「友善饲养鸡蛋、有机菇」设计兼具营养、美味及创意的料理,23日举行总决赛由河堤国小「多元文化队」脱颖而出。多元文化队成员母亲林亮昕表示,真的非常惊喜,并分享成绩公布迟迟未点到他们时,孩子跟丈夫还很沮丧,现在真的又惊又喜,仍然不敢相信。
高雄市立特殊教育学校获得2024年信义房屋「社区一家」计画深耕校园类中学师生组的首奖,以「社区共融的母鸡好朋友」计画,促进了特教学生与社区居民的深度互动,也让食农教育与永续发展的理念落实于校园生活中,进一步推动社区的共融与关怀。
全联超市盒装鸡蛋价格有高低之差,一名男子好奇,全联盒装鸡蛋最便宜是45元、最贵是120元,问差别在哪?疑问掀起话题,也钓出专产放牧蛋的牧场解释,鸡蛋价格取决于饲养方式,以及机能饲料配方,但牧场人员强调,价格不是唯一评断标准,建议观察外盒包装有无友善鸡蛋联盟标章为佳。
台中市元老级警犬Tiny、Candy、Pinky和Bobby服役届满7年退休,经警方从全台近百份领养申请中层层筛选找到合适主人,其中2只被领犬员收编、另2只由爱犬民眾领养,警方24日举办认养交接仪式;来自苗栗的齐女士,家有700坪草地,她说希望Candy退休后能够完全自由、快乐。
「社区一家」幸福行动计画,一转眼,20年过去了。全台368个乡镇市区都有提案,总共件数逾1.6万件,今年更首见有镇公所提案,并获得首奖。信义企业集团创办人、同时也是「社区一家」计画发起人周俊吉表示,希望未来透过「社区一家」各界密切合作,进一步让台湾不再有偏乡,每个社区都过得安和乐利!下个10年,信义房屋将再投入2亿元,支持社造。
桃园市中坜区龙冈国小推广动物生命教育,陆续在校园内饲养麝香猪、兔子、日本鸡等,以及现有的2只校犬。校方利用荒废鸡舍,近期改造成为生命教育学习园地,以友善饲养为主题,让学童透过亲身体验,感受动物被圈养的痛苦,藉此认识友善饲养观念,进而鼓励师生购买「非笼饲鸡蛋」。
金宝(2312)今(26)日宣布与财团法人基督教芥菜种会合作,推动一项针对食农教育的社会共融计画,期望透过培训部落青年拥有饲养生蛋鸡技能及自然农业知识,改善偏乡经济,并促进青年返乡。
台北市教育局与台北农产运销公司携手合作,将动物保育与友善饲养概念推动至校园,今年起首次在校园午餐导入友善饲养鸡蛋,让学生这学期品尝1颗「友善蛋」,台北市公私立国小共142校规画18日开始供应,有近10万名学生受惠,113学年度将扩大供应至国中及完全中学。
响应动物保育及友善环境等议题,台北市教育局今年起首次于校园午餐导入友善饲养鸡蛋,以每学期补助1次的方式将动物保育与友善饲养概念推动至校园,台北市公私立国小共142校113年6月率先供应,预计18日开始上路,近10万名学生受惠,113学年度将扩大供应至国中及完全中学。
回应气候变迁、土地与环境永续上的议题,芥菜种会以「三一食农文化教育基地」作为培育部落小农的示范基地,辅导布农族人乌玛(Umav Dakismuuzan)在南投信义乡成立「三一食农久美据点」,导入自然农业友善饲养模式生产鸡蛋。乌玛原本是养鸡户,走出过去的失败经验,如今透过养鸡产业,希望能帮助更多青年回到部落生活。「三一食农久美据点」是芥菜种会第一个培育食农文化教育的据点,也是支持部落青年返乡生活和工作的梦想基地,未来将复制到更多需要的地方。