以下是含有土鸡蛋的搜寻结果,共29笔
台北东区再添日式美食新势力!主打正宗炭火料理与职人精神的「炭夕すみびりょう炭火小料理」,近期盛大开幕。
中秋将届,近年来各大品牌蛋黄酥风靡台湾,小巧细致、咸甜交织、饼皮酥脆的唰嘴口感,让蛋黄酥一跃成为逢年过节的热销夯品,名店蛋黄酥难抢的程度堪比大咖艺人的演唱会。有鑑于蛋黄酥热潮发烧,不少品牌今年也首度开卖蛋黄酥抢市,从双馅流心到珍稀的盐之花引味,再到结合冠军布蕾的创新风味,甚至有品牌首度开卖蛋黄酥就拿下「月光下吃饼」的特优奖,名店的加入让今年中秋节蛋黄酥竞争更加白热化。
台湾人爱吃蛋,每年消耗量高达70到80亿颗,从早餐店的荷包蛋、便利商店的茶叶蛋,到家常的炒蛋、蒸蛋,几乎餐餐都少不了。只是这颗再日常不过的鸡蛋,背后的营养价值与挑选眉角,却常被低估。新竹初日诊所院长魏士航医师提醒,鸡蛋不仅是最容易取得的蛋白质来源,还有助于睡眠与肌肉放松,他说:「曾经有医学研究追踪1024位平均81岁的长者长达 6、7 年,结果发现每周吃蛋超过一颗的人,罹患阿兹海默症的风险比几乎不吃蛋的人下降47%」。
鸡蛋是生活中不可或缺的食材,不仅是优质蛋白质来源,还能保护大脑、稳定心情。不过,鸡蛋的挑选存有许多眉角,该选大颗还小颗?粗糙或光滑?蛋黄顏色该深还浅?专家对此分析,给出解答。
抢攻中秋送礼与自食商机,由知名型男厨师陈佑升与三位米其林厨师共同打造的顶级伴手礼品牌「日锦制造所」,今年首度推出「日锦蛋黄酥」,并有「XO橡子猪蜜香咸蛋糕」与「金箔柚香蜂蜜蛋糕」等三款主力礼盒,另外亦可搭配「日锦甜烧饼」与「金箔柠檬蛋糕」,选择丰富多样。
【旅游经 洪书瑱报导】
新北市淡水、三芝区农村再生社区推出多样化农村主题轻旅行,结合山海及诗路文化、农村生活体验与生态导览,带领民眾深入农村秘境,探索少见的「山海屯」聚落风貌及百年古厝等人文风景。农业局邀请民眾暑假漫游北海岸,体验农村再生社区的独特魅力。
新北市淡水、三芝区农再社区推出多样化农村主题轻旅行,结合山海及诗路文化,农村生活体验与生态导览,带领民眾深入农村秘境,探索少见的「山海屯」聚落风貌及百年古厝等人文风景。农业局邀请民眾暑假漫游北海岸,体验农村再生社区的独特魅力。
【旅游经 洪书瑱报导】
入船町因临近淡水河畔,且有艋舺码头于此,因而有船停靠得名,因应码头边来来去去的人潮,开始有了摊商零售聚集,而于1940年成立了入船市场,战后这里又被称为直兴市场,是老艋舺地区最重要的传统市集之一,其中康定路172巷市场口,过去因为贩售鸡蛋的摊商聚集,因此被称为「蛋街」。
高雄市基层农会今(2025)年2月改选,内门、美浓与路竹等地接连传出贿选风波,引发社会关注;桥头地检署2日侦结多起案件,内门区农会2名候选人涉嫌现金买票遭起诉,另有2人因非法搜集个资同样被提起公诉,美浓、路竹则分别有候选人设宴及以土鸡蛋行贿,被谕知缓起诉处分。
68岁的资深艺人澎恰恰出道逾40年,凭藉幽默主持风格及创作才华,屡获金钟奖肯定,但却因为一圆导演电影梦而借高利贷,导致2020年宣布破产。扛下2.4亿债务的他,为了快速还债尝试各种工作,近日也到厦门直播带货,如今他满头白髮,找来阿吉仔一起养鸡、直播卖鸡蛋的画面曝光,令人相当不舍。
「你捐500cc来这边领两袋礼物!」北市刘先生日前挽袖捐血,领回两大袋白米等赠品。每逢周末连假是捐血高峰,为吸引民眾捐血,各企业和民间单位就像赠品竞赛,从卫生纸、保温袋到烤鸡、牛排、龙虾,礼券和餐券更是家常便饭。但捐血护理师喊苦,一天要抽血超过300袋,甚至出现板机指,认为捐血赠品不应无限上纲。
台中市西区吉龙里民小确幸!近期鸡蛋价格连续涨3周,前立委林丰喜偕同吉龙里长李国祯,今天分送800颗鸡蛋给社区长辈与弱势,这些鸡蛋全来自林丰喜养殖的土鸡,他希望在高蛋价时期也让长辈们能吃得营养,吸引不少民眾一早就来排队,直呼足感心。
秋季是螃蟹最肥美的季节,经过一夏天的生长,肉质细嫩、蟹膏饱满,是「品蟹」最好时节。拥有40年粤菜料理功底的国宾饭店行政总主厨林建龙及副行政总主厨徐凤钦,结合粤式及川味做法透过蒸、炒、焖、焗等精湛多元的料理手法,将经典调味融入蟹中,今年推出10道「秋蟹飨宴」,让喜爱鲜美螃蟹的食客吃个过瘾。
坐落于台北101大楼85层的「捌伍添第」开幕三周年以「秋风起,吃蟹吃芋吃腊味」为主题,带来三周年特别菜单,藉由丰满溢出的鲜蟹滋味,绵绵紫香芋与醇厚红腊味,为凉爽的深秋带来一丝暖意。
罕见的台湾特有亚种二级保育类食蟹獴在台南市官田区新中民宅偷吃鸡蛋,农业局有意诱捕,台湾野鸟保育协会人员30日与屋主沟通达成共识,将让食蟹獴自由活动,婉谢农业局设诱捕笼,共同护育食蟹獴。
罕见的台湾特有亚种二级保育类食蟹獴在台南市官田区新中民宅偷吃鸡蛋,农业局有意诱捕,台湾野鸟保育协会人员今与屋主沟通达成共识,将让食蟹獴自由活动,婉谢农业局设诱捕笼,共同护育食蟹獴。
官田区新中地区一户民宅近日的土鸡蛋频频被偷吃,屋主守候观察多时无果,期间曾看到类似獾类动物奔跑而过,3天前终于拿手机拍到「嫌犯」,比对后发现是4只二级保育类食蟹獴幼仔。农业局获报后表示将设置诱捕笼,捕获后再移往深山野放。
【旅游经 洪书瑱报导】