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农业部推动「3章1Q」标章,凡学校採用此认证食材,可获中央补助每名孩童10元奖励金,成功使国产食材覆盖率提升至98%。但中央编列2026年预算,将该补贴约38亿元全数删除,改由地方负担,团膳业者担忧校园将放弃使用国产食材,进而影响农民生计。县市政府各自因应,新北将自筹经费,但批中央「不应随兴变动政策」;云林县长张丽善轰中央想尽办法刁难百姓,连孩子的营养午餐也不放过,将持续争取补助,盼唤起中央的良心。
2025年平镇农畜产好食节19日晚间登场,好食节飨宴除了展现在地特色美食如神农水饺、桔酱黄金鸡、猪脚麵线外,还有运用平镇农友种植的「高雄147号」号米烹煮而成的香米饭,现场更颁发今年平镇稻米达人选拔赛奖项。桃园市副市长苏俊宾表示,平镇农畜产好食节已走过20年歷史,农会以一桌桌精致佳肴呈现平镇最具代表性的美食佳肴,包括黑毛猪、有机蔬菜、鸡肉等,期盼更多市民瞭解、认同桃园在地农产品。
为挽救逐渐凋零的传统农业,台中市农业局引进智慧农业,实施无人机施肥、智慧监测等技术,智慧农业已在台中遍地开花。市长卢秀燕指出,农业转型不仅让老农持续经营,也吸引青农投入,未来将持续推动农业,盼成为台中强大经济的一环。
丹娜丝颱风挟西南气流豪雨袭台,苗栗县通霄、苑里、后龙等地约37公顷契作酿酒用高粱传出「穗上发芽」灾情,影响品质与产量。通霄地区约21公顷受损已达天然灾害救助门槛,县府将申请每公顷2万8千元现金补助,协助农民减轻损失,并持续勘查苑里、后龙等地,确认达标后将一併提报申请救助,以协助农民降低灾损。
日本米荒未解,米价持续高涨,台湾米外销日本数量也不断提升。2019年曾来台卖米的日商KURIYA(栗屋)株式会社,如今从卖家变买家,相中在台南深耕百年的芳荣米厂,一口气购入500吨台南11号白米、取名「缘路」,5日最后一批封柜,为台南稻米外销再创新页。
日本近期国内缺米,米价高涨,位于台南市后壁区的芳荣米厂,深耕在地百年,优良品质获得日商青睐;一口气销日500吨台南11号白米,取名为「缘路」,分三批出口,最后一批于今日封柜。台南市长黄伟哲说,能让日本消费者品嚐台南优质稻米,是非常好的物产交流,未来希望能跟日方扩大合作,在各项物产、文化交流上有更进一步发展。
虎尾镇农会极力推广履歷花生,花生产品受到各大通路青睐,7-11便利超商今(2日)起也推出虎尾农会花生酱做的「酷圣霜」咸花生奶油霜淇淋。虎尾农会本部直销站为庆祝这个里程碑,今天起连续3天直销站的花生霜淇淋买1送1,1支45元。
全台最大牛番茄供应商云林县西螺镇「展鲜农产生技公司」,2日举办「喜番生活节」,上千名民眾在番茄田享受动手採摘乐趣,农业部农民辅导司表示台湾牛番茄产业因有冷链技术加持,保鲜期得以拉长,让外销更具竞争力,未来将鼓励更多农民参与契作,一起发展牛番茄产业,创造更多收益。
荞麦栽种过程省水省工,是极端气候下适合推广的农作物;台湾黄金荞麦生产合作社与农民契作,全台现栽种面积约1000公顷,最大宗在花莲,台南官田、六甲等地契作面积约180公顷,荞麦目前主力市场是手摇饮,因应市场需求大,未来台南拚栽种面积衝到2000公顷。
草屯镇稻作面积全南投县最大堪称「南投米仓」,农会在县府协助下,导入微型气象站、田间监测器等智慧农业基础建设,透过云端大数据助农业升级,提高农民收益,11日举行记者会,「台湾稻米达人选拔赛」金牌稻农李启元也盛讚,微型气象站更精准,用药施肥不做白工。
新竹县关西镇仙草一分田打出名号后,每年均有大批仙草迷朝圣,今年关西镇公所携手农会办理仙草节,并取名「仙乐园」,推出实境解谜、体验活动等,26日在新竹县政府大厅预告活动将于12月7、8日两天举行,农粮署北区分署也宣布明年将替关西仙草契作面积全数申请成立「特用作物集团产区」。
关西镇仙草一分田打出名号后,年年均有大批仙草迷来朝圣,今年关西镇公所携手农会办理仙草节,并取名「仙乐园」,推出实境解谜、体验活动等,26日在新竹县府大厅宣告活动正式于12月7、8日两天开跑。农粮署北区分署同时宣布明年将替关西仙草契作面积,全数申请成立「特用作物集团产区」
台中市雾峰区益全香米迈入收成期,上周遇上康芮颱风,一夜间被吹倒一片,农民无奈大嘆,去年遇上虱烧、今年遇上颱风,连续几期收成不佳,许多倒伏稻谷还没熟透,价格受影响,「不知道该怎么办」。中市农业局指出,初步查报损害面积约297公顷、平均损害程度约1成,已请公所持续查报。
水稻企业组织意即水稻自田间收割,到成品运输等过程的生产供应链。农业部臺中农改场针对水稻企业组织,进行碳盘查,以掌握水稻产业链的碳排放情况。结果显示,水稻田间直接排放的占比低到不超过1成,但其他的间接排放却高达65.29%,包含原料、成品上下游生产运输等。将据此建议后续优先可行的减碳策略,以促进农企业迈向低碳永续的经营目标。
山陀儿颱风豪雨肆虐,台东县南迴地区灾情惨重,尤其收成在即的洛神花,一夕间成了「水中花」,农业部公告台东县达仁乡、大武乡、金峰乡及太麻里乡洛神花现金救助且免现勘,而农民仍叫苦连天,因为病虫害加上风灾双重打击,今年减产至少30%,收购价上看每公斤100元。
因应国土计画法明年4月底上路,农业部设立堆迭式给付机制,适用于特农区和一般农业区。农业部长陈骏季表示,堆迭式给付不会和国土计画法挂勾,也不会因为国土计画法延期就不做,既有农民权益不会受到影响。
宜兰县大南澳地区推动苦茶树友善契作,种植面积达17.8公顷,为促进在地产业发展,成立苏澳镇第一个油茶产销班,产销班班长陈昱廷17日表示,台湾各地的苦茶油都有其特色,产销班成立让有经验的农民专注前端生产,也能为油茶产业注入新血。
宜兰县大南澳地区推动苦茶树友善契作,种植面积成长到17.8公顷,为推动在地产业发展,成立苏澳镇第一个油茶产销班,产销班班长陈昱廷今天(17日)表示,台湾各地的苦茶油都有其特色,产销班成立让有经验的农民专注前端生产,也能为油茶产业注入新血。
台南市学甲区农会推广高粱种植,今年契作面积增至1100公顷,位居全台之冠,农会今(13)日举办学甲高粱节,农粮署副署长姚志旺颁奖给5位种植高粱的模范农民,其中获奖的农友王文村说,过去一期作都休耕,前年首次配合农会种5公顷高粱,因获利高,去年提高至50公顷,今年再增至100公顷,看好未来前景发展。
金酒公司与台南地区农会合作契作高粱,今年契作价格每公斤提高4元,让全市栽种面积从去年1250公顷增至1500公顷;其中,后壁区农会为了协助金酒推广以本地契作高粱生产的「一谷作契」高粱酒,520开卖高粱酒口味霜淇淋,虽然昨日非假日,但想尝鲜的民眾一早就来排队。