搜寻结果
以下是含有摄取量的搜寻结果，共899笔
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久坐久站循环差？中医推自制「花青素之王」茶饮 促血管弹性护健康
许多职业经常久坐或长时间站立，难免血液循环不良，甚至引发不适。多项研究指出，普遍存在于绿色蔬菜的花青素，又被称为血管的「保护伞」，其中洛神葵（花）又有「花青素之王」的美名，中医师陈潮宗建议，可将洛神葵以热水冲泡后制成洛神花茶，每天服用约700毫升，可促进血管内皮再生、改善血管弹性与通透性。
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厨房「平价3宝」能调味还是癌症克星 营养师揭正确吃法
葱、姜、蒜是厨房中常见的平价三宝，营养师刘怡里说，蒜最有助于健康的吃法是生吃或泡橄榄油，内含蒜素与类黄酮，能抑制致癌物亚硝胺生成、减少肿瘤增生并提升免疫力；葱含硒与麸胱甘肽，可抗氧化、降低胃液中亚硝酸盐含量，帮助预防胃癌；姜含姜辣素与姜醇，具抗发炎与抑制肿瘤生成的作用，因此三样东西，又被称为「癌症克星」。
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尿越透明≠健康 4原因恐是「肾臟在求救」 2顏色才正常
当尿液混浊时，民眾多半会觉得是因水分补充不足，但泌尿科医师王士纲表示，长期尿液透明也不一定代表健康，当心这是肾臟发出的求救警讯。理想的尿液顏色应呈淡黄色或浅稻草色，代表体内水分与代谢平衡，肾臟在正常浓缩与排泄废物。
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全民减糖！含糖饮料税该涨？医界呼吁比照英国新加坡
台湾糖尿病人口已将近260万人，且出现年轻化趋势，40岁以下族群发生率暴增25％。中华民国糖尿病卫教学会今天（5）发表最新《台湾糖尿病年鑑》，并提出「全民减糖行动」建言，呼吁政府借镜英国、新加坡等国经验，提高含糖饮料税，并强化含糖量标示，以具体行动推动「减糖」。
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少盐还不够！专家激推喝水稳血压法：黄金眉角曝
高血压是心血管疾病、脑中风、糖尿病、肾臟病等重大慢性病的共同危险因子，全台更有400多万人罹患高血压。营养师薛晓晶表示，摄取充足的水分，是控制血压最简单也最有效的方法，建议高血压患者应每天分次喝足2000到2500c.c的水，就是给心血管最好的礼物。
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橄榄油助代谢又抗发炎 每天半匙助瘦身 3挑选指南曝
想减肥不能吃油？一项由哈佛大学公共卫生学院领导的研究指出，每天摄取约半汤匙（约7克）橄榄油的成年人，比起食用奶油、人造奶油或其他植物油者还容易变瘦。这是因橄榄油富含单元不饱和脂肪酸与多酚，能帮助身体代谢、抗发炎，长期下来更健康。
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坣娜肺腺癌逝 研究揭吃错超伤肺 超加工食品害罹癌率大增
以〈奢求〉、〈一厢情愿〉等歌曲走红的歌手坣娜病逝，死因证实为肺腺癌。许多人认为，只要不暴露在污染环境、不抽菸，就能避免肺腺癌，但研究发现错误饮食也是凶手之一，高糖、高脂的食物都是推手。而频繁食用超加工食品如汽水、洋芋片、鸡块等，罹患肺癌的机率，也比极少食用的人高出41％。
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爆红助眠神器「甘胺酸镁」真的能改善睡眠吗？ 专家揭真相
近期社群上掀起「甘胺酸镁」热潮，许多人为能睡个好觉，便跟随市场购买服用。然而，面对「一夜好眠」的承诺，镁真的能改善睡眠吗？ 根据美国国家卫生研究院(NIH)发表的研究指出，镁确实是人体所需的矿物质，但并非人人都需要额外补充，更不具备任何神奇疗效。
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食安大漏洞！一年进口3002次免查验食品 夜市、网路平台贩售
根据《食安法》，一般食品6公斤及1000美元以下得免申报输入查验。民进党立委林淑芬质疑无管理配套，以个人自用名义在国内违规贩售，夜市、网路平台都看得到，稽查强度却微不足道。立委廖伟翔则指出，审计部报告也显示，民眾重复进口食品高达数百次，后续透过市场稽查事倍功半，也难以回溯进货来源。卫福部长石崇良允诺，将针对高频次输入食品的民眾进行勾稽，1个月内完成检讨。
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免打万元瘦瘦针！「平民蔬菜王」有相同效果且更持久
近些年来瘦瘦针超夯，但1针约上万元，让不少想甩肉的小资族却步。营养师高敏敏表示，不只瘦瘦针能刺激GLP-1的减重机制，含有绿原酸的地瓜叶也办得到，且有「平民蔬菜王」之称的地瓜叶还富含植化素等多种营养，能减重、稳血糖、护肝与健骨，也没有瘦瘦针可能导致的噁心、呕吐等副作用，是CP值超高的「瘦瘦菜」。
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半百回春！研究揭每天补充维生素D四年 延缓生理老化3年
现代人追求健康与长寿。食安专家韦恩表示，研究发现，年过50岁的人，连续4年每天补充维生素D，能减缓染色体末端端粒体的缩短速度，这代表可延缓约3年的生理老化。端粒体的缩短是一种自然老化的过程，而研究凸显出补充维生素D，或许可被视为抗老化的有效策略。
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维生素C高柠檬20倍 冷门水果抗发炎 还延缓糖尿病
最近天气起伏不定，可能影响泌尿系统健康。泌尿科医师吕谨亨分享，他在小农市集的摊位发现「油甘果」，这种水果有酸涩感，但缓慢咀嚼后颇回甘，民眾若每天吃约10至20克果肉，有助于改善排尿困难、频尿，更能调节血糖与血脂，降低肾病变风险。
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瘦瘦针非万灵丹 减重应下对药
近年「瘦瘦针」掀起减重热潮，随着第3代「瘦瘦笔」在台上市，再度引发讨论。专家提醒，瘦瘦针并非万灵丹，许多人误以为「打了就不饿、不吃就会瘦」，忽略均衡营养进食与肌肉维持的重要性。若施打期间饮食高油高糖，不仅无法达到减重效果，还可能伤害肠道菌相，增加身体负担。
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国二少女罹糖尿病 母曝三餐哭喊：是我害了她
糖尿病逐渐年轻化，营养师高敏敏分享案例指出，曾遇到一位14岁女国中生确诊糖尿病，妈妈在听到后，激动哭喊自己害了女儿一辈子，经询问后得知，该名国二少女每天都摄取过多的精致糖，三餐外食，下午还都会吃上3颗车轮饼，长期下来导致血糖过高，罹患糖尿病。
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百万人研究认证 5类食物助长寿：蔬果不是越多越好
现代人追求健康长寿。最新研究发现，长期食用坚果、全谷类、水果、蔬菜和鱼类，有助于延长寿命，这当中又以坚果与全谷类，与较低的死亡率关联性最强，水果与蔬菜虽然有益健康，却并非越多越好，至于过量摄取红肉、加工肉品与含糖饮料，则会增加死亡风险。
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每天压力大还睡不饱？你可能缺乏1关键营养素
若经常起床后仍感到疲倦，或是工作时难以集中注意力甚至情绪低落，这时身体可能缺乏「维生素 B12」。维生素 B12 是维生素 B 群的一员，属于人体无法自行合成、需从食物中摄取的水溶性营养素。它在体内扮演多重关键角色，包括协助醣类、蛋白质与脂肪的代谢，维持红血球生成及神经系统健康，可说是能量与专注力的维他命。
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日本人长寿秘密 纳豆护骨抗血栓 医示警3族群少碰
日本人爱吃纳豆，也以长寿闻名。营养医学医师刘博仁表示，营养医学医师刘博仁表示，纳豆中会「牵丝」的黏液与益生菌，能够抵抗胃酸、直达肠道，有助溶解血栓、强健骨骼、保养肠道功效，但他提醒，肾功能不佳、重症住院患者与正在服用抗凝血剂者，应避免食用纳豆，或先谘询医师意见，以免影响病况。
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吃鱼抗发炎降血脂 医点名这4种：选对才有效
多数人都知道吃鱼有益健康。家医科医师魏士航表示，研究证实，鱼油能降低发炎反应、降低三酸甘油酯，一般人只要每周吃3次富含Omega-3的油性鱼，例如鲑鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼，就能达到理想摄取量，但若是吃鳕鱼、鲷鱼、养殖鱼等Omega-3含量低的鱼，上述保健效果，就可能大打折扣。
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防骨松 趁年轻补钙质存骨本
我国65岁以上长者平均每7人就有1人罹患骨质疏松，医师指出，骨质约在20至30岁达巅峰后逐渐下降，但国人钙质摄取却未达每日建议量6成，呼吁民眾及早补充钙质，多运动、晒太阳，饮食可多吃牛奶、鱼、豆类，并适当补充保健营养品。
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全球逾9成人口处PM2.5超标环境 研究揭多吃水果可「护肺」
英国莱斯特大学研究指出，女性每天吃4份以上水果，肺功能受空气污染影响的退化幅度较低。主导研究的环境健康与永续发展中心博士生考斯里（Pimpika Kaewsri）推测，水果中天然的抗氧化与抗发炎成分，有助于减轻细悬浮微粒（PM2.5）对肺造成的危害。