搜寻结果
以下是含有树食的搜寻结果，共58笔
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华航联手中油 40％永续燃油挑战飞行航班新纪录
中华航空21日第四度参与天合联盟SkyTeam 航空飞行挑战（The Aviation Challenge, TAC），以 A350-900 新世代节油航机执飞 CI831 ／ CI832 桃园往返曼谷航班实践永续作为。今年以「影响力IMPACT」为核心，强调把永续理念落实到实际行动，华航首度于台湾出发航段添加高达 40％ SAF燃油，携手台湾中油公司推动在地 SAF 实际应用，并导入低碳蔬食与空地减碳措施，引领台湾航空业迈向永续新世纪。
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华航携手中油 飞行挑战航班创40％永续燃油新纪录
中华航空持续以实际行动落实永续飞航目标，21日再度参与天合联盟「航空飞行挑战」（The Aviation Challenge, TAC），以A350-900新世代节能机执飞CI831／CI832桃园—曼谷航班，首度于台湾出发航段添加高达40％永续航空燃油（SAF），创下歷届示范航班最高比例纪录。此次创举获得台湾中油全力支持，展现产官学研携手推动低碳飞航的具体成果。
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华航刷新纪录 飞行挑战航班添加40％永续航油
中华航空为落实净零碳排愿景，今日第4度参与天合联盟SkyTeam航空飞行挑战（The Aviation Challenge，TAC），以A350-900新世代节油航机，执飞CI831／CI832桃园往返曼谷航班，携手台湾中油公司，首度于台湾出发航段添加高达40％的永续航空燃油（SAF），单次添加量达约7.7公吨，并导入低碳蔬食与空地减碳措施。
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华航携手米其林绿星小小树食 桃园出发航线可享有机蔬食料理
华航（2610）再度携手米其林绿星及必比登推荐「小小树食」蔬食餐厅联名合作，今（1）日起桃园出发长程航线的西式早餐，以及桃园出发全航线的西式蛋奶素特别餐，皆可享用独特有机的蔬食料理，为高空旅程注入健康、美味兼具永续的体验。
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华航携米其林小小树食 空中独享创意蔬食料理
中华航空积极推广蔬食文化，继阳明春天纯净素食之后，今日再宣布携手米其林绿星及必比登推荐「小小树食」蔬食餐厅推出全新联名机上蛋奶素蔬食，10月1日起桃园出发的长程航线的西式早餐，以及桃园出发全航线的西式蛋奶素特别餐，菜单皆可享用独特有机的蔬食料理。
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2025米其林指南系列1／摘星全名单揭晓 台北3餐厅升二星 新北、新竹、台南挂零
《臺湾米其林指南2025》颁奖典礼于今（19）日在台北汉来大饭店进行颁奖、公布完整名单，共有43间一星餐厅、7间二星餐厅上榜，3间三星餐厅包括台北君品酒店「颐宫」、台北态芮、台中JL Studio皆稳坐榜上；另外台北4间米其林二星餐厅：Logy、侯布雄、牡丹、渥达尼斯磨坊也守住二星。另外台北A、彧割烹、EIKA盈科共3家餐厅首次升上二星；而2024年底熄灯的台北二星餐厅RAW，以及因富王饭店启动饭店危老改建而于今年6月底歇业的台中一星餐厅文公馆，和从套餐形式转为外带单杯为主的台中一星冰淇淋餐厅「MINIMAL」、被爆出剥削员工与食安争议的台中地中海餐厅「Forchetta」皆被拔星。
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2025米其林餐厅公布 43家摘1星、3星全蝉联、颐宫8连霸
餐饮业盛事《台湾米其林指南2025》今（19）日下午2时揭晓，一次公布台北、台中、台南及高雄，以及今年新增的新北市、新竹县、新竹市7个城市的摘星餐厅、绿星餐厅、最佳服务等特别奖。「台湾米其林指南」今年迈入第8年，每年评鑑结果，都是餐饮业的高光时刻，不只餐饮业关注，成功摘星的餐厅，往往也成为饕客大饱口福的追星名单。今年共53家成功摘星，总计一星餐厅43家，二星餐厅7家，三星餐厅3家。
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2025臺湾米其林指南摘星完整名单 颐宫8连霸三星殊荣、8餐厅新入选
上周《米其林必比登》颁布，不少吃货根据榜单觅食，为入选店家带来极高的曝光度与人潮，今（19）日迎来餐饮业年度盛事《臺湾米其林指南2025》，预计于下午2时揭晓。今年新增新北市、新竹县市，加上原本的台北、台中、台南及高雄，今年全台共有7个城市角逐星星榜单，也成为本周餐饮界最关注的热门大事。
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星．级．美．食－连刘姥姥都会吐舌按讚 小小树食 转译红楼梦美食
在米其林星餐厅也能尝到「红楼梦美食」！米其林绿星餐厅「小小树食」以「亚洲当代风味蔬食」为主题推出全新菜单，在台北五间门市同步上菜，除了近30道蔬食料理创品牌创立至今规模之最，透过蔬食的语汇元素与节奏，展现出「小小树食」欲传递的当代蔬食餐桌样貌。其中，「刘姥姥茄鲞炖饭」更以蔬食食材復刻中国四大经典名着《红楼梦》中名菜「红楼茄鲞」，体现「小小树食」团队对饮食文化的「用功」程度与菜肴风味的多元化。
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新世代最青－叫好不叫座 植物肉昙花一现
不同目的食素或食蔬人口与日俱增，加上现代人重视健康养生，且环境意识抬头，看好植物肉的话题性并抢攻商机，台湾麦当劳、摩斯汉堡两大速食连锁品牌，以及主攻锅贴水饺的中式庶民连锁八方云集，均曾抢搭话题列车在2019年、2020年与2022年各自以「植物肉」或「未来肉」入馔，推出「McPlantR」植物系汉堡、「摩力蔬食堡」，以及「新蔬食锅贴」、「新蔬食水饺」，并採「限店限量」测试市场水温。惟因声量与实际消费行为落差极大，一波做完即未再贩售。
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新世代最青－蛋白质焦虑掰 餐饮业抢商机
洞察愈来愈多Z世代族群为健身、减重，或增肌、减脂「美化身材线条」，而开始热中追求蛋白饮或相关代餐产品，甚至更有人害怕自己没有摄取足够的蛋白质影响健康，产生「蛋白质焦虑」。为此，米其林绿星蔬食餐饮连锁品牌小小树食，以及连锁早餐品牌Q Burger、麦味登，还有积极布局餐食市场的路易莎咖啡，分别与植物蛋白、乳清蛋白品牌，或是营养师合作，推出高蛋白或高纤、低卡餐食，提供市场不同选择。
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蔬食新滋味 用料更天然
蔬食品牌推联名抢攻话题，米其林绿星蔬食品牌「小小树食」与植物蛋白专家「Spark Protein」携手推出期间限定联名甜点「香草茉莉绿苹果塔」，行政主厨徐兆麟Tim以这款茶香浓郁、口感滑顺的豆乳蛋白饮为灵感，设计出结合茶香、果香与豆乳奶油的多层次口感无蛋奶塔点，提供全素食者可安心享用，更适合对甜度敏感的现代饕客，即日起至7月7日于微风南山店每日限量供应。
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蔬食品牌推联名合作抢攻市场话题 新菜色更天然
蔬食品牌推联名合作抢攻市场话题，米其林绿星蔬食餐饮品牌「小小树食」与植物蛋白专家「Spark Protein」携手推出期间限定联名甜点；养心集团旗下「养心沙龙」则在菜单上增加更多天然食材，并针对「五辛素」减量，以贴近大眾蔬食者饮食习惯。
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抢攻蔬食市场 日式韩风新亮点
抢攻蔬食市场，多样化蔬食成亮点，各大蔬食品牌力拚特色抢攻蔬食客群，养心集团旗下YACHE用韩式料理手法演绎出蔬食的新灵魂；小小树食为「0km山物所」老屋打造日式町屋朝食套餐。
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给妈仪式感 精品下午茶订位增温
本周日就是母亲节，新光三越台北信义新天地与微风抢攻节庆餐饮与甜点商机，携手多家品牌祭出感谢祭与限定甜点，人气餐厅推出甜品招待、星级主厨套餐，订位率逼近满檔；精品下午茶与茶香蛋糕更成为年轻妈妈首选，满足氛围感与健康口感的双重需求。
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信义区百货抢攻母亲节商机 精品下午茶订位增温 限定甜点掀热潮
母亲节将至，新光三越台北信义新天地与微风抢攻节庆餐饮与甜点商机，携手多家品牌祭出感谢祭与限定甜点，人气餐厅推出甜品招待、星级主厨套餐，订位率逼近满檔；精品下午茶与茶香蛋糕更成为年轻妈妈首选，满足氛围感与健康口感的双重需求。
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人物》打造虎航三冠王奇蹟 陈汉铭接任华航总经理
台湾虎航董事长陈汉铭有望接任华航总经理，很多人对他的质疑可能是：「一个子公司的董事长，凭什么来接华航？」但却可能忽略了，陈汉铭是在疫情最严峻时，接下虎航董事长的重任，但虎航不仅没倒，更在他的亲力亲为下，如今已是航空四雄的「股价王、获利王、年终王」，顶着「三冠王」的经营实力，是其能更上层楼主因。
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新年到台中走春攻略 美食美景艺文体验一网打尽
过年走春享受一年初始的美好时刻，没有打算出国旅游的民眾，可以与亲朋好友到艺文场馆补充美学能量、踏踏青，都是不错选择。
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台中人文艺术走读 在地人也推的美食家乡味与新春鲜玩法
春节假期跟着台中在地人拜庙求平安；参观观光花市、品嚐老街小吃，大吉又大利；再到勤美草悟生活圈，享受草悟广场Park2的异国料理、第六市场选购伴手礼，拜访建筑大师隈研吾领军设计的勤美术馆，为蛇年揭开美好序幕。
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国内第一家！ 台湾虎航导入AI 新官网找低价票更方便
力拚获利更上层楼，台湾虎航15日宣布将推出一系列全新产品与服务，包括导入AI智能推荐的全新官网功能、与台湾名店顺成蛋糕和林聪明沙锅鱼头推出全新机上餐等，提供旅客更丰富且智慧化的服务内容，也决定邀请内田理央续任本年度的日本品牌大使一职，计划把日本市场的宣传经验，作为推广亚洲其他市场的参考，逐步朝亚洲最佳低成本航空的目标迈进。