搜寻结果

以下是含有河豚毒素的搜寻结果,共19

  • 10年18人河豚中毒 加热无法破坏毒性

    10年18人河豚中毒 加热无法破坏毒性

     乱吃水产品,小心河豚毒素中毒。食药署统计,2015至2024年10年间,国内发生6起河豚中毒案,造成18人中毒,其中1人死亡。专家指出,河豚、章鱼、鰕虎鱼等都含有河豚毒素,就算加热也无法破坏毒性,食用后可能出现唇舌发麻、手脚麻痹,甚至呼吸衰竭、死亡,呼吁民眾勿吃来路不明水产品。

  • 10年18人河豚中毒酿1死 专家吁:加热也无法破坏毒性

    10年18人河豚中毒酿1死 专家吁:加热也无法破坏毒性

    台湾水产种类丰富,小心吃到有毒河豚!食药署统计,2015至2024年十年间,国内发生6起河豚中毒案例,总计18人中毒,其中一人死亡。专家指出,河豚、章鱼等都含有河豚毒素,加热无法破坏,食用后最快10分钟,就会出现唇舌麻痹、手脚发麻,甚至瘫痪、呼吸衰竭、死亡,呼吁民眾勿吃来路不明水产品。

  • 小细胞肺癌难存活1年 台大医院找到破口:让癌细胞「断电」

    小细胞肺癌难存活1年 台大医院找到破口:让癌细胞「断电」

    肺癌有「癌王」之称,其中小细胞肺癌更是最难治疗的癌症之一,确诊时往往已扩散转移,平均存活率不到一年。台大医院(12)日发表突破性的研究成果,研究团队解开小细胞肺癌如此凶恶是来自肿瘤的神经电气活性,癌细胞能「自主发电」,若能予以「断电」就能抑制恶化转移。于今年2月12日线上刊登于国际权威科学期刊「自然」(Nature)。

  • 日本山口县鲜甜海产入锅 河豚、海胆、蜜柑火锅暖冬必嚐

    日本山口县鲜甜海产入锅 河豚、海胆、蜜柑火锅暖冬必嚐

    【旅奇传媒/日本部报导】山口县物产丰富,海鲜之美味更是得天独厚,由于同时拥有日本海和濑户内海两种不同风貌的渔场,无论春夏秋冬,四季都能品嚐到当季最美味的海鲜。冷飕飕的冬天最适合吃火锅,能让身体暖和。以下将推荐山口县冬天必吃的3大海鲜火锅,来山口旅游时不容错过!

  • 「米酵菌酸」无解毒剂 医:中毒恐抑制呼吸快速死亡

    「米酵菌酸」无解毒剂 医:中毒恐抑制呼吸快速死亡

    北市宝林茶室信义A13疑似爆发集体食物中毒事件,已接获9起案例,其中1人死亡、2命危,有医师研判元凶恐是「米酵菌酸」。对此,毒物科医师表示,「米酵菌酸」非常毒、且没有解毒剂,中毒者会因呼吸被抑制,恐快速死亡。

  • 诱新婚妻服河豚毒胶囊 夫诈领高额理赔金判死伏法

    澎湃新闻3日报导,浙江省台州市自然资源与规画局事业编制人员戴卢民,2020年9月意图骗取意外险理赔金,引诱刚二婚领证约两个月的新婚王姓妻子,食用河豚毒素致死。据悉,戴卢民在作案前欠下巨额债务。台州中院通知被害人家属,戴卢民已于2日上午被执行死刑。

  • 男子买「河豚毒」偽装保养品毒死妻子 只为骗保险金遭处死刑

    男子买「河豚毒」偽装保养品毒死妻子 只为骗保险金遭处死刑

    大陆浙江台州一名官员因为积欠债务,为了骗取保险金,用毒杀害新婚妻子,昨天(2日)上午被执行死刑。据了解,罪犯将20毫克河豚毒素,装填进2颗珍珠粉胶囊中,诱骗是保养品妻子服用。

  • 河豚刺身酿南投惨剧 两片能致死

    河豚刺身酿南投惨剧 两片能致死

     南投上月一名厨师获赠河豚,宰杀后邀邻居一同食用,酿成厨师死亡、8人中毒的悲剧。食药署鑑定发现,这只河豚品种为「月尾兔头鲀」,台湾四周海域都有,内臟、皮肤、肌肉皆有毒,毒性极强。在死者食用的生鱼片中,检出134.30ppm毒素,换算起来每片毒素1.34ppm,只吃两片就达致死剂量。

  • 咬一口30分钟内没命!他捡贝壳遇「毒手」险死 1动作自救

    咬一口30分钟内没命!他捡贝壳遇「毒手」险死 1动作自救

    海洋生物丰富多变,有些物种外貌美艷却足以致命。澳洲一名18岁青年日前在海边捡了贝壳秀给侄女看,贝壳里突然冒出一只具有致命毒性的「蓝环章鱼」,他立刻检查全身上下才发现腿上早就被牠咬了一口,险些送命。

  • 致命河豚宴品种就是牠! 食药署:两片就致死

    致命河豚宴品种就是牠! 食药署:两片就致死

    南投上月一名厨师获友人致赠河豚,自行宰杀后邀请邻居一同食用,酿成厨师死亡、8人受伤的悲剧。食药署鑑定发现,这只河豚品种为「月尾兔头鲀」,台湾四周海域都有,内臟、皮肤、肌肉皆有毒,毒性极强。在死者食用的生鱼片中,检出134.30 ppm毒素,每片鱼肉约有10g,换算起来每片毒素1.34ppm,两片就达致死剂量。

  • 南投河豚中毒食药署检验结果出炉 致死料理中这道菜最毒

    南投河豚中毒食药署检验结果出炉 致死料理中这道菜最毒

    南投县仁爱乡上月发生民眾自行烹煮河豚,造成1死、8人送医中毒事件,县府将3检体送食药署国家实验室进行DNA物种鑑别,结果发现3件检体皆属月尾兔头鲀,河豚生鱼片、河豚鱼肉汤、内臟及皮都检出毒素,食药署表示,月尾兔头鲀尾鳍后缘呈新月形,内臟、皮肤及肌肉皆含河豚毒素,毒性极强,提醒民眾勿捕捉或食用来路不明的水产品。

  • 河豚料理酿1死8伤 仿日推「料理证照制」遥遥无期

    河豚料理酿1死8伤 仿日推「料理证照制」遥遥无期

    南投小吃店老板烹煮河豚料理邀请朋友享用,酿成1人死亡、8人送医的憾事。食药署已收到食品检体并着手检验,预计下周一会有结果出炉,届时可厘清误食的河豚种类和毒素。至于外界关心是否仿照日本推行河豚处理证照,食药署副署长林金富表示,由于《食安法》并无授权食药署,限制某一食品须取得许可证照才能贩售,需要搜集意见进行跨部会讨论。

  • 钓友分享河豚 老板非首次料理

    钓友分享河豚 老板非首次料理

     南投县仁爱乡小吃店老板煮河豚宴请邻居及游客,酿1死8中毒意外,洪姓死者将待解剖厘清死因,河豚食余已送验,但化验报告尚未出炉。因河豚来自基隆,基隆市卫生局27日完成来源调查,指出河豚是基隆钓友在钓获后与洪男分享渔获,并以冷冻包裹寄给洪男。

  • 南投要命河豚宴酿1死「钓友送的」渔获来源曝光

    南投要命河豚宴酿1死「钓友送的」渔获来源曝光

    南投县25日发生一起因为食用河豚造成1死8中毒的案件,由于该案河豚来自基隆市,基隆市卫生局27日完成来源调查,指出案发的河豚是基隆的钓友在钓获后与死者洪男分享渔获,并以冷冻包裹寄送给洪男。

  • 宰杀河豚宴邻小吃店老板毒毙 29日解剖厘清死因

    宰杀河豚宴邻小吃店老板毒毙 29日解剖厘清死因

    南投县仁爱乡清境地区小吃店洪姓老板25日自行宰杀、料理河豚,盛情邀8名邻居共享,造成1死8就医,其中4人是住附近游客,4游客庆幸只在现场喝了碗河豚汤,症状轻微。检警勘验现场并无异状,预计29日将解剖洪男遗体厘清死因。

  • 要命河豚宴 厨师丧命8友人就医

    要命河豚宴 厨师丧命8友人就医

     南投县仁爱乡清境地区洪姓小吃店老板25日自行宰杀、料理河豚,盛情邀8名邻居共尝美味的河豚生鱼片与火锅。不料眾人食用返家后,陆续有人手脚麻痹、头晕目眩,邻居26日上门关心洪姓老板是否有恙,赫见他倒卧店里身亡,一场河豚宴竟成了厨师自己的最后晚餐,酿成1死8伤悲剧。

  • 5年来首例吃河豚死亡 食药署曝:最快10分钟内全身发麻

    5年来首例吃河豚死亡 食药署曝:最快10分钟内全身发麻

    南投县仁爱乡传出民眾食用河豚肉后出现手脚痲痹无力等疑似中毒症状,造成料理烹煮的44岁洪姓男子死亡,成为国内5年来,首起摄食河豚造成的死亡案例。卫福部食药署提醒,河豚毒素属于神经毒素,加热也无法将毒素破坏,若食用没有处理乾净的河豚,45分钟内就会引起唇舌发麻等症状,死亡率高达61%。提醒餐厅若缺乏辨识能力,不应贩售河豚料理,吃死人可判7年有期徒刑。

  • 没有解毒剂!南投河豚宴1死8送医 食药署曝「死亡率61%」

    没有解毒剂!南投河豚宴1死8送医 食药署曝「死亡率61%」

    南投县仁爱乡近日有9人参加河豚宴,结果导致1死8送医,警方在现场查扣河豚肉后送往食品药物管理署检验。事实上,根据食药署公告,河豚毒素属于神经毒素,强度约为氰化钠之1000倍以上,且加热并无法将毒素破坏,多于食用后3小时出现中毒症状,死亡率约为61%,且由于没有解毒剂,只能使用支持性疗法进行治疗。

  • 嚐梦幻河豚宴1死8送医!南投卫生局:切勿贪图美味冒险

    嚐梦幻河豚宴1死8送医!南投卫生局:切勿贪图美味冒险

    南投县仁爱乡清境地区惊传9人吃河豚宴致1死8送医,南投县卫生局接获台中荣总埔里分院通报有,会同警方查扣河豚食余及生鱼片等送食品药物管理署检验。南投县卫生局提醒,河豚毒素属于神经毒素,严重恐致命,食用河豚风险大,切勿贪图美味冒险嚐试。

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