搜寻结果
以下是含有烘焙业者的搜寻结果，共69笔
-
《食品股》南侨投资米哥烘焙坊 力拚年底前传喜讯
看好烘焙连锁的发展商机，南侨(1702)宣布将投资老牌烘焙业者米哥烘焙坊MilkHouses，目前双方已达成协议，接着会进行尽职调查(Due Diligence)确定投资比例与价格，希望力拚在年底前传出喜讯。
-
万圣节派对 蜘蛛、精灵、恶魔大比拚
万圣节即将来临，烘焙业者推出各种搞怪有趣的造型糕点，让消费者感受节庆氛围。台北老爷酒店特别推出期间限定的「搞鬼甜点派对」，以万圣节的奇幻色彩为灵感，创造一系列节庆限定甜点，「黑蜘蛛」以樱桃巧克力慕斯为主角，酸甜果香与浓郁可可交织出诱人风味；「木乃伊」则选用日本栗子制成绵密慕斯，口感香滑细致；「万圣节嘉年华」以法式栗子蛋糕的优雅风味呼应节庆；「万圣节麵包组」则将覆盆子卡式达与南瓜卡式达结合。
-
万圣节限定糕点 趣味中沉浸节庆氛围
万圣节即将来临，烘焙业者推出各种搞怪有趣的造型糕点，让消费者感受节庆氛围。台北老爷酒店特别推出期间限定的「搞鬼甜点派对」，以万圣节的奇幻色彩为灵感，结合饭店细腻甜点工艺，创造一系列造型趣味十足、风味层次丰富的节庆限定甜点，为节日增添惊喜。
-
亚尼克黑巧顶规生乳卷 每日限量200条
生乳卷名店「亚尼克」迎战即将到来的巧克力旺季，同时迎接「随享卡」10周年庆，再度携手正宗比利时贝可拉巧克力，推出「厄瓜多尔黑巧克力盛宴」，主题品项涵盖生乳卷、波士顿蛋糕、巴斯克等，品牌以浓郁醇厚的苦甜大人系风味，迎接食欲之秋。
-
嘉义市的「嘉」肴推荐 还有机会抽万元大奖
【旅游经 洪书瑱报导】
-
好吃的不只是沙锅鱼头啦！游嘉义市消费满百抽万元礼卷9／22开跑
拥有丰富时代脉络、生活质感、自在又松弛的「旧城生活」，让不少人趋之若鹜。不依山不傍海的嘉义市近几年让不少国内外旅客心生向往，嘉义市不仅在县市幸福指数大调查或新兴旅游目的地等相关评鉴中摘下桂冠，同时嘉义市更拥有咖啡店密度第二高的都市美名，在在显示嘉义市餐饮、观光软实力不容小覷。
-
食安守护看得见 嘉义市餐饮烘焙双重评核保障
嘉义市近年观光持续吸引各地游客前来游玩，带动美食文化与多元旅游体验，为在地产业持续带来商机，食品卫生安全的把关也越趋重要；为确保在地市民或是游客能安心大啖美食，嘉义市政府卫生局每年配合卫生福利部食品药物管理署办理餐饮业分级评核，业者须通过食品良好卫生规范才能获优级与良级奖项，连续两届获评优级的业者，更能获颁嘉义市食安「金质奖」殊荣。日前由黄敏惠市长亲自为业者授奖，现场更展示美味又卫生安全的优质餐食，分享获奖喜悦。
-
创意蛋黄酥！金莎菠萝蛋黄酥2.0版闪亮吸睛 最黑蛋黄酥茶韵飘香
咸甜交织、层次丰富的蛋黄酥近几年成为中秋节赠礼的新宠，越来越多的烘焙业者投入蛋黄酥市场，抢赚这颗台湾古早味带来的庞大商机。在激烈竞争下，品牌业者推陈出新，「东京巴黎甜点」以2.0升级版的「金莎菠萝蛋黄酥」吸引饕客关注，「猫茶町」则以「最黑蛋黄酥」打响名号，不管是金光闪闪的高调蛋黄酥，还是走低调雅致的暗黑系蛋黄酥，都让中秋送礼多了新选择。
-
月光下吃饼 中秋月饼评鑑出炉
市面上月饼品牌眾多，你有挑到喜欢的吗？由旺旺中时媒体集团旅游大赏举办的月饼评鑑活动「月光下吃饼」，昨（20日）登场，此次全台唯一的线下月饼试吃活动，邀请到4位名人评审及50位素人评审一同共襄盛举，选出心中最爱的月饼款式。
-
猫茶町推中秋礼盒 主打「3酥＋1卷」
中秋节即将到来，烘焙业者猫茶町，2025年除了全台最黑「铁观音茶金蛋黄酥」三大系列礼盒外，新加入了最黑籽芯「台湾香草蛋黄酥」、猫空包种茶为主角的「花香流心酥」，及包装具巧思，选用彰化国产9号花生慢火研磨成醇香花生酱的「铁定花生」铁观音花生夹心蛋卷。猫茶町以「3 酥＋1香酥脆卷」为主打，包括2款蛋黄酥、1款流心酥及1款花生卷，并启动预购享优惠专案。
-
喜憨儿中秋礼盒上市！结合AI创作 邀您送爱到偏乡
喜憨儿基金会今天推出2025公益中秋礼盒，主题为「幸福蔓延」，结合AI公益创作，将憨儿童趣画作延伸为美丽月夜包装，今年也持续推出「送爱到部落」专案，邀民眾在购买自用之余，认购捐赠至偏乡学童。
-
开元携IREKS引进德国麵包粉
有感于消费者对健康饮食的关注度提升，开元食品宣布与德国百年烘焙原料品牌IREKS合作，引进专业级谷物麵包预拌粉与烘焙技术，包含德国黑裸麦麵包粉等11支品项，运用到的酵种技术则号称能提升麵包溼润度，降低麵包老化程度及减化制程复杂度，协助烘焙业者提升产能。
-
「3D侯爵夫人」母亲节现身再成焦点 台北晶华推美食、SPA及住房，方便子女们「行」孝！
【旅游经 洪书瑱报导】
-
烘焙成本吃紧！汉来海港联手3大日籍名厨 甜点吃到饱不加价
台湾吃到饱餐厅竞争激烈，各品牌为了站稳一席之地，定期推出新菜式吸引顾客，除了琳琅满目的咸食，吃到饱的战线也拉到甜点。「汉来海港」和「NAGOMI和食飨宴」近期纷纷推出期间限定的甜点新主题，前者登场的是每年都大受欢迎的「玩味甜点季」，业者今年复刻歷年携手合作的3位日本甜点名厨创作的8款法式甜点诱客；后者则是携手知名的「一〇八抹茶茶廊」，打造抹茶风味甜点与饮品，且两家人气吃到饱都强调活动加菜不加价。
-
竟打败《白月梵星》？2025陆剧Q1人气TOP 10
Q1人气陆剧生死斗
-
热血青春 17岁美少女携手伙伴助慢飞天使探索职涯
「所有人都有无限可能的未来！」马礼逊美国学校WEEARE公益社团社长马怀婷因有个不一样的哥哥，驱使她成立WEEARE公益社团，带领伙伴深入特教学校协助慢飞天使职涯发展；而选在哥哥4月3日生日这一天，她与社团成员携手餐饮、烘焙业者举办「亲子松饼DIY户外烘焙体验」，让20多个慢飞家庭一起欢度儿童节。
-
蛋荒重伤美国烘焙业
新闻提要■美国禽流感疫情造成鸡蛋短缺，蛋价涨翻天让烘焙业大喊吃不消，被迫涨价或寻求鸡蛋替代品解套，带动植物蛋需求高涨。
-
4月儿童月 君品酒店、台北远东均推童趣甜点及蛋糕
【旅游经 洪书瑱报导】
-
2025台北国际烘焙展登场 苗林行 再现台湾经典风味
2025台北国际烘焙展将于3月14日至17日盛大登场。深耕烘焙市场的专业食材代理商苗林行，今年以「最熟悉的味道－从经典到未来的对话」为主题，结合国际视野与本土文化，从大眾消费者与烘焙业者的双重视角出发，深度洞察当代烘焙产品背后的需求变革：社交新价值、健康趋势、效率竞争优势，重新演绎台湾经典风味，打造全方位烘焙对策。
-
高雄内门龙眼开花率7成 农民笑了
受极端气候影响，高雄内门龙眼产业连续3年歉收，今年因多波寒流促使开花率达到7成以上，创近年最佳纪录，农民虽见丰收希望，但仍忧心后续气候变化，因此密切关注气温与降水情况，盼能顺利结果，迎来丰收的一年。