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太阳渐渐下山,基隆庙口夜市像闪闪发光的喷泉在唱歌。
美国职棒大联盟洛杉矶道奇队日本球员大谷翔平,近日随队回日本比赛,再掀一股大谷热。昨天(14日)他在练球后,于社群媒体限时动态上传一盒Mister Donut甜甜圈,立即引发热议,网友好奇问:「大谷君吃这个吗?」,有人称:「难以想像在这时候吃这个」,更有人跑去Mr.Donut,发现竟已缺货。
吃麵包店刚烤出炉的麵包,会比在超商的包装麵包更健康吗?急诊科医师张适恒表示,这需要打上个问号,因为包装麵包,属于预包装食品,政府规定需要清楚标示添加物、过敏原等成分,但麵包店的麵包,则不需标示上述项目,「所以现烤的麵包,不一定会比超商麵包,来得更加安全。」
【旅游经 洪书瑱报导】
2024「旺旺中时台湾旅游大赏」歷经为期1个月约10万人次线上票选及线下体验,19县市特色1景点名单出炉,今年上半年吸引385.3万人次朝圣的嘉义市「桧意森活村」脱颖而出,获选为城市代表观光特色景点。
罐头食品由于可以长久存放,是许多人储备粮食的首选。一位网友近日分享,他在全联福利中心看到价格高达665元的罐头,直呼是他目前看过最贵的一款,贴文曝光后引发热议,许多老饕发现他看到的原来是「秘鲁鲍」罐头,纷纷透露其实还有一款更贵的「车轮牌」鲍鱼罐头,一罐市价4千多元,是不少办桌、餐厅冷盘的常客。
每年5月28日为国际汉堡日,是全球汉堡迷的共同节日,喜迎国际汉堡日,星级饭店纷纷推出汉堡主题活动,让喜欢西式美食的消费者吃堡吃饱。台北万豪酒店推出「豪享吃堡」活动,点购「经典牛肉培根切达起司汉堡」1个,免费再招待风味汉堡1个;台北君悦酒店则推出限时的「汉堡狂飨」,以泰式软壳龙虾、菌菇造型堡、和牛等食材入堡,每款680元起。
餐饮行销有三宝:「龙虾、牛排、吃到饱」,台北君悦酒店响应五月「国际披萨派对日」,于5月17日至5月18日中午及晚餐时段,首次在二楼ZIGA ZAGA义大利餐厅推出「PIZZA吃到饱」,六款独家窑烤有上新加坡辣椒蟹、烧烤手撕猪、黑糖珍奶创意披萨,亦有鲜虾磨菇义大利麵、米兰炸鸡、开胃沙拉及提拉米苏等丰盛义国料理及柏克金生啤酒无限畅饮,每位1,680元起,亦可加价升级主餐。此外,迎接5月28日「世界汉堡日」,「Cheers欢饮廊」即日起至6月9日限时推出「汉堡狂飨」,由厨艺团队悉心设计泰式软壳龙虾堡、菌菇造型松露煎果香料堡、奢华海陆双堡含酥炸鲜鱼堡、超奢华鹿耳岛小田牛和牛排汉堡,每款680元,欲于暑假前抢攻一波玩食商机。目标为当月增加一成以上餐饮营收。
台北市卫生局抽查53件蔬果农药残留,有12件产品超标,其中美廉社万华环河南路店贩售的茄子有不能验出的杀菌剂,家乐福中山区超市的台湾水洗白萝卜、钱都市民大道店的白萝卜验出杀虫剂超标,另在早安美芝城圆山捷运概念店美奶滋沙拉、弘爷汉堡如意店「厚奶精」查出反式脂肪酸超标。
台北市卫生局于早餐店、咖啡店、超市及卖场等处抽验24件油脂类产品的反式脂肪酸含量,结果发现有3件反式脂肪含量超出外包装标示,违规产品包括早安美芝城美奶滋沙拉、弘爷汉堡的厚奶精和叁拾捌号朝食所的白沙拉,已命其改正并开罚。反式脂肪对于人体健康危害大,过去就有医师引述一项国外研究指出,摄取较多反式脂肪可能会增加攻击性与易怒行为,甚至比喝酒还严重,不可不慎。
台北市卫生局在早餐店、咖啡店、超市及卖场等处抽验24件油脂类产品的反式脂肪酸含量,结果早安美芝城、弘爷汉堡及叁拾捌号朝食所的美乃滋、奶精及白沙拉反式脂肪实际含量与外包装标示不符。卫生局表示,其中1件来源厂商在北市,已依法开罚3万元罚锾,2件在外县市,已移请台南市及屏东县卫生局办理。