ÎLE 岛屿针对围炉 首次推出法式火锅外带外送

【旅游经 洪书瑱报导】

「万华一碗入魂」获选好文系列2：亚东甜不辣、洪记海鲜粥、北港甜汤烧麻糬

由「中时新闻网」触Mii频道与艋舺在地好店「万味福利社」共同主办之「万华一碗入魂」徵文活动，歷经1个多月的强力募集，眾多好文投稿让评选工作伤透脑筋，有欢笑、有眼泪、有亲情、有传承，在此分享本次徵文活动让人印象深刻的好文与您分享，一同来感受投稿者们的心情，也走进万华小吃与他们之间编织出的人生故事。

口湖四宝报到 中秋吃巧鲜选

　云林县口湖乡水产养殖盛行，其中「鳗鱼、虱目鱼、虾子、文蛤」被誉为「口湖四宝」，口湖乡农会2日举办行销活动，利用四宝料理数道美食请民眾品尝，同时推出白鳗片、虱目鱼肚、鱼丸等各种适合中秋烤肉食材，强调「吃巧不吃饱」，海产类美食口味多元且不容易饱胀，最适合中秋全家共享。

云林口湖农会推鲜味「四宝」 让你中秋烤肉吃得巧

云林县口湖乡水产养殖盛行，其中「鳗鱼、虱目鱼、虾子、文蛤」被誉为「口湖四宝」，口湖乡农会2日举办行销活动，利用四宝料理数道美食请民眾品尝，同时推出白鳗片、虱目鱼肚、鱼丸等各种中秋烤肉食材，强调「吃巧不吃饱」，海产类美食口味多元且不容易饱胀，最适合中秋全家共享。

风灾后七股七宝宴盛大登场 乡亲回乡130桌共享海鲜飨宴

2025台南七股「七宝宴」28日在七股盐山热闹登场，席开130桌，不少旅外七股乡亲返乡与游客共享海鲜飨宴。台南市长黄伟哲表示，「七宝宴」是七股年度盛事，是受全国瞩目的特色活动，「七宝宴」年年获热烈响应，关键在于坚持选用最新鲜的在地渔产，搭配师傅精湛手艺，让民眾吃得安心、健康又美味，同时展现台南渔产的优质与特色。

臺南秋日萌旅游 一次玩透透

　由臺南市政府观光旅游局主办的「2025卡比胖拉出没注意！臺南萌翻天」活动于安平渔人码头登场，12米高气偶搭配疗癒角色，引爆打卡热潮。结合安平水资源回收中心、四鲲鯓红树林船游、水豚甜点店、百年古宅与文资美食，打造融合亲子、文化、生态、美食的两日游路线，成为秋季旅游推荐首选。

颱风囤什么？十大必抢物资揭晓

颱风来袭前　台湾人都在囤什么？

嘉县海味嘉年华10／4登场 千人宴开订 10人1桌只要4500元

由嘉义县布袋镇公所举办的「海味嘉年华」将于10月4日举行，每年推出即秒杀的千人飨宴，今年一样席开100桌，10人一桌只要4500元，就能吃到满满海味，「海派嘉乡味」9月2日下午开放抢订，嘉义县长翁章梁、布袋镇长蔡玮杰强调下手要快，错过要再等1年。

台南动感天后张秀卿是恩人 〈辣妹驾到〉谢金燕不要「她」捡到

资深音乐人廖伟志近日在脸书发文，分享观赏张秀卿演唱会的感触，也勾起两人数十年的音乐缘分。他回忆，27岁正值人生低潮时，因恩师黄建铭引荐，获得为张秀卿写歌的机会，代表作〈冷冷的棉被〉就此诞生，成为他音乐生涯的重要起点。

穿和服享优惠！旭集台南西门店开幕 打造沉浸式日式文化体验

飨宾集团旗下顶级日式Buffet「旭集 和食集锦」台南西门店，融合府城特有的摩登浪漫与歷史底蕴，于7月9日正式开幕。7月9日起至8月15日止，推出限定活动「南城夏祭」，邀请民眾换上和服或浴衣至台南店用餐，即赠送限量「缘起物特典」一组，在充满故事感的空间中，感受沉浸式的日式飨宴。

台南七股海鲜节7／5开跑 挖文蛤、一日游6／20开放网路报名

台南暑假人气活动「2025台南七股海鲜节」，将于7月5日至8月17热闹登场，最受民眾喜爱的「挖文蛤体验」、「揪团游七GO」一日游程、「七股七宝宴」以及「社区农渔特产展售」等活动都将再次登场。每年获得好口碑的「揪团游七GO」与「观光赤嘴园挖文蛤体验」，20日上午9点开放网路报名，请民眾把握机会。

高市农业局携手青年打造渔村软实力 鲈鱼变身3大创意美食

高雄市永安区保寧社区今（5）日与兴达港区渔会携手举办「鲈意永续水产品研发发表会」，发表3款以在地鲈鱼为主的创新加工产品，分别为「无刺鲈鱼宝宝丁」、「鲈鱼汉堡排」及「鲈鱼汤料包」，展现高市农业局「根留农村计画」落实成果，成功打造在地青年与社区合作的渔村软实力。

一口回到老台湾！「台湾时光机」台味主题自助飨宴 品嚐经典手路菜唤醒童年回忆

桃园大溪威斯汀十周年庆！「台湾时光机」带你重温经典古早味

【旅游经 洪书瑱报导】「桃园大溪笠復威斯汀」今（2025）年适逢开业十周年，邀请民眾一起搭乘「时光机」，来唤醒童年记忆，并感受一下「老台湾」人情味的风情，为营造浓厚怀旧氛围，于6月1日至8月31日，大溪笠復威斯汀将老台湾巷弄风景搬进饭店，并特别推出夏季限定「台湾时光机 古早台味自助飨宴」，为此，知味西餐厅厨艺团队特别打造充满復古台湾味的餐饮飨宴，以经典办桌菜与家常料理为灵感，重现昔日的餐桌记忆。而且早餐时段在传统台菜名师技术指导下，推出「古法慢火熬粥铺」与数十道手作小菜，亲授家传配方，重现台湾早期餐桌的经典好滋味。另外，还有限定烟火秀可欣赏！

一口回到老台湾！大溪笠復威斯汀打造台味主题自助飨宴

桃园大溪笠復威斯汀度假酒店欢庆开业十周年，特别推出夏季限定「台湾时光机 古早台自助飨宴味」。6月1日至8月31日大溪笠復威斯汀将老台湾巷弄风景搬进饭店，营造浓厚怀旧氛围。知味西餐厅厨艺团队特别打造充满復古台湾味的餐饮飨宴，以经典办桌菜与家常料理为灵感，重现昔日的餐桌记忆。早餐时段在传统台菜名师技术指导下，推出「古法慢火熬粥铺」与数十道手作小菜，亲授家传配方，重现台湾早期餐桌的经典好滋味。

台南2餐厅入选米其林指南 虱目鱼丸、羊肉汤令人食指大动

台南美食界再传捷报！国际美食评鑑杂志《米其林指南》9日公布4月新入选餐厅，台南2家美食店家上榜；中西区的「川泰号虱目鱼丸」兼具脆度与弹性的美味鱼丸获得肯定；新化区70年温体羊肉老店「莲雾脚羊肉汤」是在地与游客的最爱。台南市长黄伟哲表示，2家的美食经典滋味获得国内外美食专家高度评价，值得国内外游客来台南旅游，品评古都美食魅力。

防肌少症 谭敦慈激推改良版16蹲：我天天做

肌少症是老年人失能主因之一。无毒教母谭敦慈分享自己预防肌少症方法，包括吃足够的蛋白质运动与练习「太空椅深蹲」，她指，太空椅深蹲法在家就可进行，方法是背贴着墙，慢慢蹲下像在坐无形的太空椅，若是长者可放张椅子，这样即使重心不稳，也很安全。

资源枯竭、种电夹击 渔业歹年冬

　台中鱼市场是全台第二大、中台湾最大的鱼类批发市场，但交易量逐年下滑，近5年骤减3216.8公吨、降幅约19％；若以该鱼市场平均每天50公吨交易量计算，相当于2个月没鱼可拍卖，鱼贩只能喝西北风。面对海洋资源枯竭，加上政府大力推广鱼塭种电政策双重夹击，外界忧心渔业产量恐难止跌。

《舌尖上的中国》时隔七年推第四季 「色」上做文章

澎湃新闻报导，13年前，大陆电视节目《舌尖上的中国》于2012一炮而红，距离2018第三季播出，也已时隔七年。如今新春再推《舌尖上的中国》第四季，令人好奇，已是「上穷碧落下黄泉」、镜头「吃」遍神州美食后，第四季还能有什么新鲜感？

带吉伊卡哇打卡高雄「巨大化」美食 人潮激增店家业绩大涨

为了配合2025年高雄灯会「Kaohsiung Wonderland 高雄冬日游乐园」，高市府经发局举办「高雄美食一吉棒」活动，结合全市80间店家推出「巨大化」美食迎客，在农历期间吸引许多粉丝到高雄晒娃打卡，让店家业绩大幅成长，此外，也有不少粉丝特地前往旗津丰收广场、旗山火车站及三块厝车站蒸汽火车前与「巨大化」鱿鱼、香蕉及香菇打卡拍照，打卡点人潮比往年过年期间增加约1至2成。