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登山、健走是相当受欢迎的有氧运动,不仅能强化心肺功能、提升体力,还能纾解压力,但若没做好准备、忽略身体负荷,容易导致运动伤害。常有患者到了诊间就抱怨「医师,我下山的时候小腿外侧痛到不能走」、「我去爬山脚踝扭伤了」等。中医师提醒,运动前要充分热身、伸展,选择合适的鞋袜,别勉强攀爬或快速下坡,并且要补充水分、使用登山杖。
香蕉可说是CP值相当高的水果,随手一根,方便又能填饱肚子,不过,医师提醒,香蕉是高钾水果,慢性肾病患者不宜多吃,曾有位60岁肾病妇人,每天都吃1根香蕉,来帮助排便,结果有天昏迷不醒,送医发现已併发高血钾症,经急救才救回一命。
台湾的水果又大又甜,营养师李婉萍表示,好多糖尿病患都问她,是不是不能吃水果?其实只要抓对份量,水果当然可以吃,1份水果大概抓60卡,就是含有15公克的糖分,一般糖友一天约吃2份水果,想要吃健康一天吃3份水果,且像是莲雾果皮含有花青素,食用有助于稳血糖,食用香瓜则有助降血压。
寒流报到,最想好好睡一场觉,偏偏抽筋就爱来搅局。营养师张宜臻表示,抽于可能与天气冷、电解质失衡、长期久坐等原因有关,在饮食上,有许多营养素有助于缓解或预防抽筋,像是富含钙、镁、钾、维生素D等营养素的食材,例如乳制品或香蕉,另外要少喝酒,因为酒精会促进矿物质流失,男生1天喝超过2罐啤酒就过量。
天气转凉,不少人会半夜脚抽筋。营养师张宜臻表示,这是因气温下降,使得血管收缩,末梢血液循环不良导致,在饮食建议多补充富含钙质、镁、钾、维生素D等4种食材,例如多吃鲑鱼、香蕉等食物,另要少喝酒、多喝水、睡前抬抬腿与穿袜子睡觉,都有助于减少夜半抽筋的情况。
很多人都曾半夜脚抽筋。復健科医师王竣平表示,夏天发生脚抽筋,可能与身体缺水缺电解质、肌肉中乳酸堆积,或是与电风扇对着脚吹有关,建议除多喝水或运动饮料、补充电解质外,睡眠也要充足,也可补充钙或维生素B1。
许多人都有小腿抽筋的经验,常以为是高温脱水引起,骨科医师陈建宏提醒,除非是大量运动,临床上一般民眾因脱水缺乏电解质导致抽筋的比例不高,多数是因其他疾病引起。以骨科来说,常见的是退化性脊椎病变,需要姿势调整与肌力训练,配合药物治疗,可达一定程度的缓解。
一名60岁左右妇人于门诊固定追踪三高及肾臟病,因排便不顺,每天都会吃一根香蕉,怎料某日突昏迷不醒被送到急诊,诊断为高血钾症引发心律不整,经紧急洗肾,才令钾离子水平降下。医师提醒,香蕉虽富含许多营养,但它的钾含量也非常高,肾功能不好者千万别吃太多。
香蕉是许多人都喜爱的水果,但有传言指出,由于其富含磷、钾,会使钙质无法吸收,从而伤骨头,究竟此说法是否为真?对此,营养师李立慈表示,香蕉中的磷、钾并没有高到会影响钙质吸收,不会因为吃香蕉就会对骨头有负面影响。另外,她还提到,虽香蕉营养价值高,不过像是限钾的慢性肾臟病患、服用利尿剂、糖尿病患、对香蕉过敏者等族群,不宜多吃。
白萝卜是冬天常见蔬菜,其不仅好吃,还能为身体带来许多正面影响。对此,牙医师黄文龙指出,白萝卜富含5大营养,分别为钾、钠、钙、叶酸及维生素C,具改善高血压、预防骨质疏松症、保护心血管、提升免疫机能等作用。但要注意的是,白萝卜属于寒性食物,建议气虚、中气不足、容易拉肚子、白带多、甲状腺机能有问题、手脚冰冷族群,都不宜食用。