一口回到老台湾！「台湾时光机」台味主题自助飨宴 品嚐经典手路菜唤醒童年回忆

桃园大溪威斯汀十周年庆！「台湾时光机」带你重温经典古早味

【旅游经 洪书瑱报导】「桃园大溪笠復威斯汀」今（2025）年适逢开业十周年，邀请民眾一起搭乘「时光机」，来唤醒童年记忆，并感受一下「老台湾」人情味的风情，为营造浓厚怀旧氛围，于6月1日至8月31日，大溪笠復威斯汀将老台湾巷弄风景搬进饭店，并特别推出夏季限定「台湾时光机 古早台味自助飨宴」，为此，知味西餐厅厨艺团队特别打造充满復古台湾味的餐饮飨宴，以经典办桌菜与家常料理为灵感，重现昔日的餐桌记忆。而且早餐时段在传统台菜名师技术指导下，推出「古法慢火熬粥铺」与数十道手作小菜，亲授家传配方，重现台湾早期餐桌的经典好滋味。另外，还有限定烟火秀可欣赏！

东瀛特色铁道游 乐龄族满意

　日本主题旅游夯，有特色的铁道旅行也受到乐龄族喜爱，最美的移动餐厅「东北EMOTION号」由日本知名设计师奥山清行操刀，行驶于久慈站至八户站之间，让旅客在2小时的旅途中，可以一边享受美食，一边看海景。

农历春节採购年货「荷包大失血」 肉类价格几乎全上涨

农历春节为国人传统围炉团圆的重要节日，採购年货成为应景的节庆活动，不少民眾也会选择至市场消费购物，不过根据新北主计处统计，今年农历春节鲳鱼及猪肉分别较去年同期涨幅5.98％及1.88％，全鸡则较去年同期跌幅2.25％，其余肉类乾货也呈现上涨。

日本铁道旅游夯 特色体验打动旅人的心

日本主题旅游夯，可乐旅游日本产品部部长梁健隆表示，日本从北到南的铁道列车都很受到欢迎，现在的旅客喜欢有主题包装的产品，有特色的观光列车、顶级铁道都是日本迷的最爱， 尤其受到乐龄族群的喜爱。

火锅界的台湾味霸主！10大台式人气连锁个人锅物　一吃就爱上

来场道地台味飨宴！

颱风搅局 东港迎王遶境暂停

　山陀儿颱风来袭，目前正值东港迎王期间，祭典委员会1日一早开会决议，1日中区及2日农区遶境活动全面停止，代天府原规画祭典科仪照常进行，等颱风警报解除后照原期程完成迎王程序。

高雄洲际蟳蟹珍馐鲜味爆棚 大马版广式煲仔饭开吃

秋高气爽的季节，正值蟳蟹肥美丰盈之际，也是一年中品蟹的最佳时节。高雄洲际酒店「湛露」中餐厅于今年再度推出深受饕客喜爱、好评如潮的秋蟹飨宴。主厨团队秉持对食材的严格要求，精选体型硕大、肉质扎实的沙公以及富含鲜美蟹黄的红蟳等时令蟳蟹，以精湛手艺烹制多道清甜美味、鲜味满满的私房蟳蟹美馔。

高雄洲际酒店馆内餐厅 9月起秋季美味上桌

秋高气爽的季节，正值蟳蟹肥美丰盈之际，也是1年之中品蟹的最佳时节。高雄洲际酒店湛露中餐厅于今年再度推出深受饕客喜爱、好评如潮的秋蟹飨宴！主厨团队秉持对食材的极致要求，严选体型硕大、肉质扎实的沙公以及富含鲜美蟹黄的红蟳等时令蟳蟹，以精湛手艺烹制多道清甜美味、鲜味满满的私房料理，自9月2日起至10月31日止，品赏洲际行家主厨匠心打造的蟳蟹美馔。

筑间双品牌布局海外 插旗香港旺角打造「筑间一条街」

连锁餐饮集团筑间(7723)积极布局海外市场事业版图，继今年初筑间酸菜鱼在香港铜锣湾开出海外首店后，今(6)日宣布在台单日销售超过2万锅、年销售超过900万锅的「筑间幸福锅物」正式进军海外市场，海外首店将于6月7日插旗香港旺角，透过持续积极拓展海内、外餐饮版图，盼能创造营收规模经济，带动营收成长。

过年10款食物易酿牙痛！医加码曝「牙裂宿敌」零嘴清单

过年期间少不了美食、零嘴相伴，小心其中隐藏着伤牙危机。对此，中国医药大学新竹附设医院牙髓病科主任、显微根管治疗医师张添皓分享10大容易引起牙痛、牙龈长脓包的食物，包括糖果甜点、酸性食品，以及硬质、纤维较粗、耐嚼、黏性、含有小碎骨或硬壳、过热或过冷、酒精、含糖饮等食物，都要小心摄食。另外，他还提到有10大零嘴是牙裂的宿敌，像是许多人喜欢吃的牛轧糖、花生糖都名列榜中。