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鳗鱼是餐桌上的美食,目前鳗鱼养殖所需的鳗苗仍来自天然苗,为抑阻过度捕捞鳗苗影响生态永续发展,每年3月至10月禁止捕捞,今年捕捞季已接近尾声,目前价格低迷,渔民已提前收工。嘉义县政府表示,近年来未曾开出违规罚单。
鳗鱼养殖所需的鳗苗来自天然鳗苗,为抑阻过度捕捞鳗苗影响生态永续发展,每年3月至10月禁止捕捞,本期捕捞季近尾声,价格低迷,渔民已提前收工不捕了,今年鳗苗捕捞量增加,台湾鳗虾联合社主席唐庆宗看好明年鳗鱼价格会更亲民,消费者更能吃到美味。
鳗苗捕捞期将于2月28日正式结束,为保护鳗鱼珍贵的资源并确保渔业永续发展,新北市渔业处提醒,依据农业部「鳗苗捕捞渔期管制规定」每年3月1日至10月31日禁止于距岸3浬内海域、潮间带及河口水域以任何方式捕捞鳗苗,违者将处3万元以上15万元以下罚锾,呼吁民眾落实鳗苗捕捞渔期管制规定,共同维护资源永续。
正值鳗苗合法捕捞季节,根据嘉义区渔会最新统计,本季嘉义沿海鳗苗捕捞量已高达36万2837尾,数量是上一季同期7万8862尾、5倍之多,远超过上一季总捕获量27万8936尾,大丰收让渔民笑开怀,换算2024年12月1日至今,渔民总进帐已超过2600万元。
正值有「白金」之称的鳗苗合法捕捞季节,嘉义沿海鳗苗捕捞量统计到12月29日,已捕获逾36万尾,已是上一季同期7万8862尾5倍之多,不过量多价格就跟着下跌,鳗苗价格从最高1尾100元,现已落到1尾54元,换算12月1日至今,粗估渔民总进帐已超过2600万元,加上捕捞期还有2个月,今年捞金收益值得期待。
时序入冬,素有「水中白金」之称的鳗鱼迴游至台湾海域,台东渔民不畏风浪,挑灯夜「淘金」,不过今年鳗苗价格下滑,每尾约60至70元。水产试验所淡水养殖研究中心表示,鳗苗价格波动主要受大陆及日本的收穫量影响;渔民直言「只要能贴补家用都值得」。
台中市部分河川、海堤区域内,每年于捕鳗季开始前,即有渔民申请开挖水路,并会在河道范围设置网具捕捉鳗苗,随着鳗苗捕捞期而过,台中市水利局已限期申请人将设置之网具撤除,以利未来汛期排水顺畅。
宜兰县每年11月至隔年2月是鳗苗捕捞期,县内300座俗称蒙古包的鳗寮将陆续撤掉,县政府为维护鳗鱼资源永续,要求鳗寮设置人于3月15日前拆除,若逾期仍未拆除者,将径派员代拆除并向设置人追讨相关费用。
农业部渔业署今(27)日宣布,为鳗鱼产业永续,依「鳗苗捕捞渔期管制规定」,除花莲县及台东县外,其他县市辖属之距岸三浬内海域、潮间带及河口水域,自3月1日起至10月31日止为期8个月禁捕期,禁止捕捞鳗苗,让鳗苗得以成长繁衍下一代,永续鳗鱼资源。