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以下是含有鲟龙鱼的搜寻结果,共33

  • 新北 林典夫妇创鲟龙鱼山中传奇

    新北 林典夫妇创鲟龙鱼山中传奇

     位在新北市三峡区的「千户传奇」农场养殖鲟龙鱼,场主林典夫妇38年来歷经多次倒闭危机,后经新北市动保处协助,将育成率提高到70%,终于度过难关,成功转型为生态农场,吸引许多民眾前往赏鱼用餐。林典今年当选为「中华民国鲟龙鱼产业促进协会」理事长,一生起伏有如传奇,令人惊嘆。

  • 舌尖上的奥斯卡 讚铁板烧奢华鸭肝套餐华丽登场

    舌尖上的奥斯卡 讚铁板烧奢华鸭肝套餐华丽登场

    阔别多年,被誉为米其林主厨指定用料、鸭肝界王者的法国顶级品牌 Rougié 终于登台,讚铁板烧首推「Rougié无菜单奢华料理」,铁板教父叶清雄操刀设计,以香煎鸭肝为主角,配上宫崎A5和牛、法国布列塔尼蓝龙虾、鲟龙鱼子酱与深海海战车等极品食材,犹如美食界的奥斯卡颁奖典礼,每一道菜都是影帝影后的精彩演出,在叶师傅这位最佳导演的操刀下,端出一场华丽绝伦、菁英饕客专属的飨宴。

  • 慕轩饭店母亲节套餐4/19起开卖 随餐送LA MER保养4件组与购物折抵金

    慕轩饭店母亲节套餐4/19起开卖 随餐送LA MER保养4件组与购物折抵金

    迎接母亲节,慕轩饭店2楼GUSTOSO义大利餐厅与护肤品牌LA MER自4月19日至5月11日推出「瑰海臻品」母亲节限定双人套餐,每套价格3,680元+10%,随餐赠送海洋拉娜限量四件旅行组与满额千元折抵金。套餐由资深主厨蔡镇设计,结合品牌故事中的深海元素为灵感发想,选用台湾当季食材搭配昆布、海藻、干贝、肥美海虎虾与现流鱼货,为顾客打造一场视觉与味觉得海洋盛宴,活动期间午﹑晚餐餐期均可享用之外,每日午间、周五至周日晚间点套餐更可加码享用丰富的半自助餐台料理。

  • 桃园「追飞机路跑」保时捷帅气领跑 吸5千跑者同享速度感

    桃园「追飞机路跑」保时捷帅气领跑 吸5千跑者同享速度感

    由「桃园体育总会马拉松委员会」主办全国首创「追飞机路跑」9日上午7时于桃园市大园区开跑,由桃园市政府体育局长许彦辉担任领跑员,特以保时捷跑车为前导车,帅气揭开序幕,吸引近5000跑者报名,跑者可在赛道上追着飞机,享受风驰电掣的速度感。

  • 白色情人节 鱼子酱钻戒添情趣

    白色情人节 鱼子酱钻戒添情趣

     3月14日是白色情人节,许多人打算与挚爱享用一顿浪漫佳肴欢庆佳节,北高两地的饭店业者不约而同推出情人节主题餐点,抢攻节庆商机。

  • 情人节吃大餐!台北君悦推鱼子酱钻戒 高雄福华高空嗑锅好浪漫

    情人节吃大餐!台北君悦推鱼子酱钻戒 高雄福华高空嗑锅好浪漫

    本周五(14日)就是西洋情人节,许多人规划与挚爱享用一顿浪漫的情人节大餐庆祝佳节,饭店业者不约而同推出情人节主题餐饮抢攻节庆商机。台北君悦酒店由知名求婚胜地「宝艾」西餐厅领军,主厨特制可食用大克拉钻戒的浪漫套餐,迎战竞争激烈的餐饮市场。而高雄福华大饭店的高空景观餐厅「Smile One」精致涮涮锅,推出可吃到波士顿龙虾、美国雪花牛等海陆好料的「浓情密意甜蜜套餐」,搭配三面环景的优势,以美食加美景替恋情升温。

  • 台北君悦抢浪漫商机 「鱼子酱钻戒」超吸睛

    台北君悦抢浪漫商机 「鱼子酱钻戒」超吸睛

    抢情人节浪漫商机,台北君悦酒店2月14日至16日、3月14日至16日限时推出浪漫套餐,求婚餐厅「宝艾」西餐厅以「鱼子酱钻戒」挂帅推出超吸睛六道式法餐,「ZIGA ZAGA」则推出海大虾、炭烤牛小排义式海陆大餐。 此外,针对餐饮旅馆同业推出新春优惠,即日起至3月31日出示识别工作证件,于凯菲屋及彩日本料理午餐、下午茶、晚餐享平日8折!一般民眾线上订位并预付订金500元,亦享85折餐饮折扣。

  • 南庄乡农会庆祝农民节 表扬79位杰出农民

    南庄乡农会庆祝农民节 表扬79位杰出农民

    立春象徵春天的开始,万物復甦,农耕准备展开。南庄乡农会4日上午在展售中心前举行农民节表扬大会,表扬优良农民及相关人员共79位。县长锺东锦感谢农会的努力与配合,肯定其在提升农特产品质、推动农业政策上的成效,并期勉持续推广在地农产,让农民获得更多收益。

  • 国防版「黑白大厨」!三军食勤官兵同场竞技秀厨艺

    国防版「黑白大厨」!三军食勤官兵同场竞技秀厨艺

     今天是除夕夜,家家户户都会围炉团聚,以一道道美味珍馐,喜迎新年到来。为营造年节团圆氛围,国防部也应景举办《厨JOY布新》三军食勤官兵厨艺竞赛,邀集国防部勤务大队及三军「料理达人」同场竞技,在时限内完成美味佳肴,并结合国军野战口粮入菜,考验厨艺与创意;在经过一番「煎、炒、滷、拌、烤」厨艺比拚后,各队佳肴出炉,最后由国防部勤务大队以多样风格与极佳创意荣获冠军殊荣。

  • 鱼刺卡食道别做3动作 医:严重恐危及生命

    鱼刺卡食道别做3动作 医:严重恐危及生命

    鱼料理可说是春节的必吃菜,但胃肠肝胆科医师赖佳业表示,若鱼刺卡在食道就麻烦了。万一误吞鱼刺,且合併有喉咙疼痛或异物感时,他示警,有3动作千万别做,分别是不要催吐、喝醋,以及吃药。正确做法应是尽早就医,一旦拖太久,严重时可能危及生命。

  • 买鲟龙鱼一刀划开「鱼卵炸出」万人羡慕喊:实现鱼子酱自由

    买鲟龙鱼一刀划开「鱼卵炸出」万人羡慕喊:实现鱼子酱自由

    一名男网友近日向养殖业者购买整条鲟龙鱼,没想到回家一杀竟在腹中发现满满的鱼卵,让他在脸书社团直呼被考倒,根本不知道这么多鱼卵该怎么料理,吸引超过万人点讚,羡慕喊「赚到了!实现鱼子酱自由就在今天」。

  • 春节伴手礼 好吃好玩还有奖

    春节伴手礼 好吃好玩还有奖

     再过1个月即将迎来农历春节,送礼为年节中重要仪式,加上金蛇年过年放9天,民眾少不了走春拜年送礼。因应新春送礼需求大增,各种年节礼盒百家争鸣,品牌业者也推陈出新抢食市场大饼,从新春限定产品到早鸟优惠,再到跨界打造与眾不同的联名礼盒,让消费者送礼送到心坎里。

  • 旧振南联名必比登名店打造春节礼盒 日锦制造所咸蛋糕搭鱼子酱

    旧振南联名必比登名店打造春节礼盒 日锦制造所咸蛋糕搭鱼子酱

    农历春节将至,各种年节礼盒百家争鸣,拥有135年歷史的传统糕饼「旧振南」和台湾精品甜点「日锦制造所」,不约而同跨界携手其他品牌,打造与眾不同的春节礼盒。前者与米其林必比登推荐的甜点品牌「HUGH dessert dining」共推核桃千层酥饼联名礼盒;后者联手香港顶级鱼子酱品牌「皇籽匯」,以台式风味咸蛋糕搭配奢华鱼子酱抢攻高端送礼市场,2品牌透过联名创意,展现节庆美食的无限可能。

  • 餐饮业者强强联手 港台合作推顶级鱼子酱料理

    餐饮业者强强联手 港台合作推顶级鱼子酱料理

    餐饮业者强强联手拚话题也衝买气,香港顶级鱼子酱品牌Royal Caviar Club与初鱼集团合作,即日起,可在全台初鱼集团旗下27间初鱼鮨及初鱼铁板料亭品味主厨们以顶级Ossetra鱼子酱匠心打造的专属料理。

  • 直击/郭雪芙十指紧扣卷髮老外 塔罗牌预先算出「游学有异国恋」

    直击/郭雪芙十指紧扣卷髮老外 塔罗牌预先算出「游学有异国恋」

    2022年郭雪芙和王子合作电影《山中森林》爆爱火,不过两人对外打死不认恋情,戏散人散被传分手。去年年初她去北海道滑雪,不避讳同框曾传绯闻的蔡凡熙,当时对于自己老是被爆有新欢,郭雪芙曾语带无奈表示跟圈内异性朋友往来都会变成绯闻,还说:「是不是要我跟老外在一起。」没想到时报周刊CTWANT日前直击她与蓄着长卷髮的外国男士十指紧扣,和袁艾菲夫妻俩相约用餐,对于要「跟老外在一起」这句话竟不是戏言,还真的是说到做到。

  • 游猎行脚荣获法国设计奖最高荣誉白金奖  让世界看见台湾之美

    游猎行脚荣获法国设计奖最高荣誉白金奖 让世界看见台湾之美

    以野奢风格惊艳市场的游猎行脚,继巴黎设计奖Paris Design Awards拿下全球银奖后,又于2024法国设计奖French Design Awards第二季,荣获建筑设计–饭店及度假村类最高荣誉白金奖,让世界看见台湾之美。

  • 米其林星厨登台秀创意    台北W饭店法餐体验法式优雅浪漫

    米其林星厨登台秀创意 台北W饭店法餐体验法式优雅浪漫

    秋天是浪漫的季节,情侣、夫妻、姊妹到法式餐厅约会,不仅可让生活及脑袋步调慢下来,优雅的环境及品尝道道秀色可餐的餐点,彷佛一秒到巴黎铁塔或塞纳河畔边。

  • 梧栖莲塘蔡18年普 供品500桌

    梧栖莲塘蔡18年普 供品500桌

     台中市梧栖区市定古蹟真武宫流传百余年、18年举行1次的「莲塘蔡18年大普渡」16日晚间登场,庙方昨晚先放水灯送法船,现场备有鲟龙鱼与龙胆石斑做为供品,接引招待来自原乡的「祖先」到访梧栖区,展现原乡陪普精神,当地民眾款待普渡供桌近500桌,吸引上千人参加,场面热闹。

  • 中市梧栖真武宫莲塘蔡18年大普渡 鲟龙鱼、龙胆石斑齐上桌

    中市梧栖真武宫莲塘蔡18年大普渡 鲟龙鱼、龙胆石斑齐上桌

    台中市梧栖区市定古蹟真武宫,流传百余年、18年举行1次「莲塘蔡18年大普渡」于16日晚间登场,庙方于昨晚先放水灯送法船,现场备有鲟龙鱼与龙胆石斑做为供品,接引招待来自原乡的「祖先」到访梧栖区,相当吸睛,展现原乡陪普精神,当地民眾款待普渡供桌近500桌,吸引上千人参加,场面热闹。

  • 台东比目鱼养殖成功!价格砍半、口感Q弹

    台东比目鱼养殖成功!价格砍半、口感Q弹

    高檔海鲜食材比目鱼深受饕客喜爱,台东水产养殖业者林新建取得水试所东部中心「牙鲆」比目鱼繁殖技转,砸千万重金建置县内首座渔电共生场,以深层海水繁养殖成功,今年正式量产上市,口感Q弹、油脂丰、香气足,每公斤价格800元,仅进口价一半,获五星级酒店指定合作。

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