台夜市這甜點好夯 日本人一吃驚呼

台灣有不少在地美食，不僅便宜又好吃，甚至紅到國外，前陣子珍珠奶茶就在日本爆紅，還有花生湯、芋圓也引發討論。近日日本電視台至養蜂場訪問，期間主持人想到糖就提到，之前在台灣曾吃過「糖葫蘆」，於是她便用蜂蜜包裹水果，而來賓吃了後都讚嘆連連。

日本電視台節目「ウチのガヤがすみません」日前邀請搞笑藝人フワちゃん（Fuwachan）擔任主持，至養蜂場學習採蜂蜜，由於採到的份量滿滿一杯，於是她想到曾在台灣吃過的糖葫蘆，因此她靈機一動，便決定拿蜂蜜試做糖葫蘆，期間甚至撒上食用亮粉裝飾，並拿回攝影棚給來賓享用。

而來賓櫻井日奈子（桜井日奈子）及間宮祥太朗，品嚐過後都直呼好吃，對於加在番茄中的酸梅也非常喜歡。實際上，糖葫蘆的起源有2種，一是源於宋朝，南宋光宗皇帝為幫寵妃治病，因此貼皇榜向民間收集秘方，當時一名賣藥人，便開出冰糖水煮山里紅(山楂)的配方，流傳民間後變成糖葫蘆。

第二則是指源於隋朝，當時朝廷以一人一枝穿有山里紅(山楂)作為功臣獎勵，流傳民間形成糖葫蘆，而最早的糖葫蘆皆是由「山里紅(山楂)」串成，流傳至各地後，也漸漸出現其他水果，例如黑棗、橘子等，而台灣則多半用化應子、番茄及草莓。