「月見牛壽喜燒」選用日本A5和牛紐約客薄片,沾上生食等級雞蛋,展現和牛極致美味。 (橘焱胡同集團提供)
「月見牛壽喜燒」選用日本A5和牛紐約客薄片,沾上生食等級雞蛋,展現和牛極致美味。 (橘焱胡同集團提供)
「栢麗廳」9月13至22日推出「中秋大烤宴」,美日韓異國烤肉美饌爽吃到飽。 (台北晶華酒店提供)
「栢麗廳」9月13至22日推出「中秋大烤宴」,美日韓異國烤肉美饌爽吃到飽。 (台北晶華酒店提供)

中秋佳節即將來臨,由於今年沒有連假,許多民眾無法返鄉歡聚,加上物價漲漲漲,精打細算的民眾,不妨揪親朋好友到餐廳、飯店品嘗燒肉等美食,不想動手烤肉的人有桌邊服務,自助餐飲則是可以吃好吃滿,都是不錯的選擇。

日式精緻燒肉品牌「胡同燒肉」讓饕客在佳節之際品嘗頂級美饌,推出中秋限定「胡同月見賞牛雙人套餐」與「胡同月見品豬雙人套餐」,以精選食材與精湛技藝,呈現豐富饗宴。

「月見賞牛雙人套餐」精選13道肉品,包括澳洲和牛牛舌、月見牛壽喜燒和胡同招牌清燉牛肉湯等,其中「月見牛壽喜燒」選用日本A5和牛紐約客薄片,淋上胡同特製烤肉醬,經炙烤後肉質滑嫩,鹹香交融,沾上嚴選雞蛋,濃郁香氣在舌尖綿延,展現和牛紐約客的極致美味。

「月見品豬雙人套餐」則專為不吃牛肉的饕客量身打造,包含14道經典豬肉料理。此套餐也推出一道獨家全新中秋肉品「月見豬壽喜燒」,選用伊比利梅花豬,油脂豐富細嫩與炙烤後的多汁美味,搭配濃郁生蛋黃,口感層次豐富。

每桌皆配有專業陪烤員的桌邊服務,憑藉細膩觀察力依顧客喜好現場調味,且為了確保食材入口的風味,烤網使用過就會立即更換,讓顧客時刻保有味覺盛宴。隨餐附贈的無酒精「香啤柚子氣泡飲」,將啤酒花的芳香與柚子的清新完美結合,清爽的口感與細膩的氣泡相輔相成;同時加碼9月5日至9月22日期間推出「柚見 古月仔」回娘家活動,活動期間到胡同燒肉任一門市用餐,出示過去在胡同燒肉用餐照片,可免費獲得「老欉文旦」乙顆,全台限量2000顆。

每年都會舉辦烤肉派對的台北晶華酒店,9月13至22日將館內高人氣自助餐廳「栢麗廳」變身為中秋BBQ烤場,午餐及晚餐餐期備妥超過30種海陸美饌以及無限暢飲的沁涼啤酒,今年更加碼推出「中秋大烤宴」,由行政主廚張明志以韓式烤肉、日式漢堡排以及美式炭烤肉排為3大規劃主軸,異國風烤肉爽吃到飽,加肉不加價,為民眾打造今秋最華麗的烤肉嘉年華。

#壽喜燒 #中秋 #肉品 #套餐 #桌邊服務