長治果農黃世豐多年前經友人介紹,嘗試種植黃金蜜柚,綠色外皮加上淡金黃色果肉,兼具葡萄柚與柚子的口感與香氣,甜度又高,近日進入採收期,可望成為今年中秋水果市場的新寵。原本服務於通訊業的黃世豐,不忍年邁父母每天必須頂著烈日在田裡工作,毅然決然辭去工作,專心返鄉務農,他說,從小在鄉下長大,對農務工作並不排斥,不過因為對酸酸甜甜的水果較有興趣,所以曾選種檸檬、金桔、大白柚,還種過紅江橙及香檬,最後經台南朋友介紹,專心種蜜柚。

他指出,蜜柚是由葡萄柚及柚子接枝而成,沒有葡萄柚的酸,少了柚子的澀,卻保留兩者豐富的維生素,微酸中帶有甜味,試過的人都會愛上。

目前種植約2甲蜜柚園,約700多棵,最老欉的有11年,4年前又種了一批,今年開始結果,產期從中元節至中秋節,加上屏東氣候適宜,果實品質不差。近來更堅持全園草生栽培不噴除草劑,適當補充有機肥及修剪,是讓果實甜美的秘訣。

黃世豐表示,現摘蜜柚可耐久放,至少能夠保存半個月以上,現正陸續採收上市,提前搶攻中秋商機,目前產地價1斤約30元。

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