七股海鮮節進入第一個星期天活動日,挖文蛤體驗人數爆滿達3200人,下周六、日還有2天體驗活動尚未額滿。8月24日壓軸的「七股七寶宴」詢問度高,區長李佳隆表示,7月30日開放預訂,每桌10道菜,以七股「七寶」為主軸,每人限訂1桌。
七股海鮮節6、7日參加六孔碼頭挖文蛤體驗活動的遊客都達到3200人,七股區區長李佳隆表示,挖文蛤體驗不僅讓民眾體驗「摸蛤仔兼洗褲」的生活經驗,同時透過解說員,還能學到「蛤仔為何有一邊是黑的?」
李佳隆說,原來,蛤仔在泥土裡是立著的,而黑色邊朝上,可形成保護色,避免遭鳥類天敵啄食攻擊。參加七股海鮮節活動,不但能吃海鮮,同時也了解海鮮,並親自體驗海產食物的成長環境,寓教於樂。
李佳隆指出,下星期六、日還有2天挖文蛤體驗,目前還有近千名額,請民眾把握機會。
李佳隆表示,挖文蛤體驗活動結束後,就是壓軸的七股七寶宴登場,將由總鋪師以「七股七寶」設計10道菜色,「七股七寶」計有虱目魚、石斑魚、台灣鯛、烏魚、白蝦、牡蠣、蛤仔等食材,每桌5500元,每人限訂1桌,7月30日開放網路訂購。
李佳隆指出,七股海鮮節邁入第18屆,首度大規模舉辦海鮮大餐是2013年在龍山宮席開百餘桌,正式有「七寶宴」的名稱是在2016年,之後每年都有辦理,至今已有10年左右。
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