迎西洋鬼月,各大飯店祭出萬聖節搞鬼套餐與活動,台中日月千禧酒店推出恐怖中帶諧趣的萬聖甜點以及應節的調酒,營造出濃濃的節慶氣氛。

台中日月千禧酒店10月除了獻出恐怖中帶諧趣的萬聖甜點買2送1,還推出應節的調酒,營造出濃濃的節慶氣氛。1樓旅覓酒吧3款萬聖限定甜點由點心坊主廚張晏銘匠心打造,其中「眼球麵包」呈現百香果金萱麵包的美味;「南瓜女巫」造型搞怪俏皮,內餡搭配貝禮詩奶酒提拉米蘇以及南瓜餡;「黑爵士棺材」,內餡以70 %的比利時巧克力慕斯包覆黑糖麻糬、香蕉慕斯、巧克力杏仁海綿蛋糕以及巧克力布列塔尼酥餅。

萬聖甜點眼球麵包,呈現百香果金萱麵包的美味。(日月千禧提供/吳娮翎台北傳真)
萬聖甜點眼球麵包,呈現百香果金萱麵包的美味。(日月千禧提供/吳娮翎台北傳真)

24樓極炙牛排館宵夜時段端出四款風格不同的萬聖調酒,「老吸血鬼」混搭有鹽奶油及調和威士忌,油洗澄清後創造出木質調的香氣及滑順口感,並加入自製的洛神利口酒及薑糖,以蜜餞的酸甜昇華層次,酒色以血淋淋的暗紅,帶出老吸血鬼噬血的意象;「搗蛋鬼」以舒肥的手法萃取出早餐茶及蘭姆酒的香氣,蘋果白蘭地替調酒中段注入水果的甜美,香艾酒藥草的調性則讓尾韻回甘不甜膩,多變的風味就像是在舌尖調皮搗蛋。29日至31日,只要萬聖扮裝、與餐廳現場佈置合影,打卡上傳FB或IG限時動態,即可獲贈萬聖節shot一杯。

台中日月千禧酒店10月除了獻出恐怖中帶諧趣的萬聖甜點買2送1,還推出應節的調酒,營造出濃濃的節慶氣氛。(日月千禧提供/吳娮翎台北傳真)
台中日月千禧酒店10月除了獻出恐怖中帶諧趣的萬聖甜點買2送1,還推出應節的調酒,營造出濃濃的節慶氣氛。(日月千禧提供/吳娮翎台北傳真)

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