國內每年新增1萬多名大腸癌患者。肝膽腸胃科醫師錢政弘表示,要預防大腸癌不妨把白米改成糙米,增加飲食中的膳食纖維量,另建議把薑黃入菜,曾有位婦人罹患末期大腸癌,癌細胞轉移到肝臟,做過化療與連吃薑黃3個月,5顆轉移的肝腫瘤,竟都縮小到1公分以內。
基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘在YouTube頻道《小青書》指出,很多動物和臨床實驗都顯示薑黃具有抗癌潛力,醫學期刊曾發表一個案例,一位79歲婦人,被診斷3期大腸癌,開完刀隔年檢查發現,癌細胞轉移到肝臟,肝臟有5顆直徑在3至5公分腫瘤,病程進展到第4期,因此開始接受化療。
化療後連吃薑黃3個月
錢政弘表示,婦人做了約3個月化療,受不了副作用,拒絕再治療,主治醫師只好建議她多吃薑黃,市面上的薑黃錠是大概是1克左右,婦人每天吃5克,過3個月再做電腦斷層,竟發現5顆轉移的肝腫瘤都變小,本來都是3至5公分,變到不到1公分,讓醫生也覺得驚訝,就把這個案例發表在期刊。
錢政弘表示,愛吃咖哩的印度人,是全球大腸癌發生率是最低的國家,研判一方面是肉類吃得少,另一方面可能與薑黃吃得多有關,建議民眾若不想買什麼保健品,不妨常將薑黃入菜。
白米改糙米增膳食纖維量
除薑黃之外,錢政弘表示,有些人蔬菜吃得不多,建議不妨把主食白米,改成糙米,可以增加很多膳食纖維與維他命E,這對於大腸癌保健非常好。
發表意見
中時新聞網對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留言服務時,表示已詳細閱讀並完全了解,且同意配合下述規定:
違反上述規定者,中時新聞網有權刪除留言,或者直接封鎖帳號!請使用者在發言前,務必先閱讀留言板規則,謝謝配合。