大眾普遍認為,咖啡容易造成心悸與高血壓的狀況。然而,最新發表在《美國醫學會雜誌》(JAMA)的新研究指出,每天適量飲用咖啡不會增加心房顫動風險,甚至可能有助於降低疾病復發機率。

美國有超過1,000萬人患有心房顫動,它是臨床上最常見的一種心律不整,因大腦發送的電訊號異常,導致心房速度過快且跳動節奏不規則,使心臟收縮不良,血液滯留形成血栓,進而增加中風、心臟衰竭風險。

最新發表在《美國醫學會雜誌》(JAMA)為期4年的臨床研究,招募約200名有心律不整病史的長者,受試者在過去5年中都曾有喝咖啡的習慣,平均年齡70歲,其中3分之1為女性。試驗為期6個月,研究人員將受試者隨機分為2組,1組完全戒除咖啡因、1組每日至少喝1杯咖啡。

結果顯示,受試者中有111人心房顫動復發。有趣的是,避免攝取咖啡因的組別復發率竟高達64%,而飲用咖啡的組別復發風險則降低39%,僅有47%再次發作。研究團隊推測,可能是咖啡中的抗發炎化合物與被咖啡因刺激的腎上腺素,有助於預防心房顫動及降低心律不整的復發機率,而非咖啡因本身有效果。

紐約西奈山福斯特心臟醫院(Mount Sinai Fuster Heart Hospital)心臟科醫師Johanna Contreras表示,這項研究仍存在侷限,因為實驗尚未考慮到咖啡以外的含咖啡因飲料,也未追蹤受試者運動習慣或飲食方面的差異,因此仍需更多研究來驗證咖啡與心房顫動復發之間的因果關係。

他強調,這項實驗最重要的結論並非是咖啡能保護心臟,而是指出對心房顫動患者而言,每天1杯咖啡是安全的,適量飲用才是王道。

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