又見芬普尼蛋!食藥署今(15日)公布,在龍忠蛋行的雞蛋檢出0.05 ppm的芬普尼及其代謝物,是文雅畜牧場在移動管制期間非法流出。據統計,文雅畜牧場這批問題蛋賣了200籃給龍忠蛋行、每籃200顆,台中市食品藥物安全處在現場抓到38籃,其餘約162籃、逾3萬顆蛋售出。食藥署提醒民眾,若在9日到14日前往該蛋行買散蛋,可前往退貨或換貨。
衛生局食安處說明,7日接獲跨縣市通報,立即展開預防性下架工作,並督促相關業者下架回收,10日派員前往台中市梧棲區龍忠蛋行稽查,發現其9日曾向文雅畜牧場進貨籃蛋,為求謹慎抽驗,昨晚檢驗出爐,含芬普尼代謝物含量 0.05 ppm與殘留容許量標準0.01ppm不符。
食藥署副署長蔡淑貞表示,11月4日彰化衛生局檢出芬普尼蛋後,5日正式發文請農業處、防疫所要依權責,對文雅畜牧場進行移動管制,衛生局也回報,11月5日起已經實施移動管制。然而,昨日晚間抓到的芬普尼蛋,卻是11月9日由文雅畜牧場販售給龍忠蛋行。
蔡淑貞說,移動管制期間,文雅畜牧場的蛋照理來說不得流出,已經流出的也不得販賣。食藥署嚴正要求轄內農政相關單位應說清楚,並追究責任 。
對於問題蛋的數量,蔡淑貞表示,這批產品共有200籃、每籃200顆重約4000斤,台中食安處查獲時,龍忠蛋行的庫存只剩38籃,等於約有162籃、3萬2400顆問題蛋分別售出給散客以及35家各類小型餐飲、麵店及早餐店等,均已全數用罄,可能在民眾的家中,甚至被吃下肚。
食藥署已發文雅畜牧場的轄區縣政府及其農業處、動物防疫所等,要求查明原因並予以說明;另同步函送彰化地檢署偵辦,以協助釐清權責。食藥署強調文雅畜牧場不符合規定的雞蛋,一顆也不能出場,並持續執行後市場蛋品監測,堅守食安優先,維護國人健康。
台中梧棲區大庄里長楊維智表示,里內有1萬多人,自己與龍忠蛋行老闆並不熟,僅知道在童綜合醫院附近有這間批發蛋行,只有做賣蛋生意,晚上也沒有人居住在此,多數是將蛋批發賣給餐飲攤販、早餐店等,少數則也有附近里民零散購買,故呼籲鄉親近期買蛋需要多加注意,並建議可以挑選連鎖店家採購比較安心。
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