達人心法－賣台灣水果、果乾 實踐永續

　從「餞面禮」到「果子禮」李家三姐弟在媽媽傅素秋帶領下走過20多年，總是跟著百貨專櫃服務走，百貨業近十多年永續環保ESG精神也陸續發酵；過去「餞面禮」的芒果乾、芭樂乾、蒜頭乾、梅子蜜餞等都是摘取品質最佳的水果製成，傳承到「果子禮」團購也是挑選最好水果，稍有瑕疵的水果仍透過里長媒合，分送給社區的長者與志工，實踐企業社會責任。

日本草莓、仙貝、米餅都出包！食藥署邊境攔下

食藥署今（1日）公布邊境不合格產品，日本進口的產品，共5項不符規定，包括2批草莓、1批仙貝、2批米餅。其中，草莓為農藥超標，米餅則是重金屬超標，合計362.68公斤的日本食品遭退運、銷毀。

有如黑洞！LaLaport狂吸人 遠雄、CITYLINK店員嘆：客人直接少一半

LaLaport南港商場20日正式開幕，開幕至今3天，每天都是上百人在門口等開門，人潮相當洶湧，甚至連排隊用餐都要等1個半小時，其中受到最大影響的，就屬不遠的CITYLINK與遠雄廣場，店員大嘆客人直接少一半。

安太座必看！高空餐廳The Ukai Taipei美景佐餐 安東廳推頂級饗宴

本周末延續情人節過節氛圍，情人們繼續約會放閃。適合約會的餐廳也紛紛把握周末假期，推出主題餐飲吸引情侶檔，希望藉由節慶商機拉抬農曆年後的餐飲營收。曾榮獲米其林指南推薦的「The Ukai Taipei」，特別推出期間限定的「天際下午茶情人節套餐」，主打高空美景佐精緻午茶，約會氛圍拉滿；台北喜來登大飯店內的「安東廳」牛排館，被盛讚為台北最浪漫約會餐廳之一，也推出頂級饗宴，讓民眾好好安太座。

台北 好市多1.8萬kg奇異果 農藥超標

　食藥署14日公布，好市多股份有限公司自義大利進口的Zespri奇異果，在邊境檢出農藥依芬寧，多達1萬8698公斤的產品都不得輸入台灣，在邊境被攔下。另有一批127.5公斤的日本熊本草莓、2批合計28.8公斤的日本Kameda嬰兒米餅，則分別因檢出農藥、重金屬，在邊境遭退運或銷毀。

好市多Zespri奇異果檢出禁用農藥 1.8萬公斤退運銷毀

食藥署14日公布，好市多股份有限公司自義大利進口的Zespri奇異果，在邊境檢出農藥依芬寧，1萬8698公斤的產品被攔截。另有一批127.5公斤的日本熊本草莓、2批合計28.8公斤的日本Kameda嬰兒米餅，分別因檢出農藥、重金屬鎘，遭退運或銷毀。

知名印度餐廳進口香料農藥超標 日韓草莓也違規

食藥署今天公布邊境食品檢驗不合格名單，知名異國料理「馬友友印度廚房」的母公司「馬婕恩國際有限公司」，一批自阿拉伯聯合大公國輸入的綜合香料粉，共60公斤，檢出殘2種農藥殘留不合格，必須在邊境退運或銷毀。食藥署針對該國進口的香料，維持監視查驗，也就是100％檢驗蘇丹色素和農藥合格才准輸入。

日本草莓又驗出禁用農藥 這次金柑也出包

日本進口水果驗出禁用農藥！食藥署今天公布邊境食品檢驗資訊，一口氣攔截4批鮮金柑檢出不得使用的農藥，還有1批鮮草莓也驗出禁用農藥。食藥署將針對這兩種日本進口水果加強邊境管制。

日本草莓季開跑！快來栃木縣那須高原草莓王國

超市吹頂級食材風

　年末到，頂級超市統計年度熱銷榜，觀察自煮風潮不減下，「高端食材」、「精緻熟食」再度引領消費潮流，登上2024年銷售王，而產量稀少、限量珍貴的進口水果禮盒也是送禮自用熱選。

避免踩雷！出國買伴手禮 必看「消費紅綠燈」

年末是出國旅遊的旺季，不少人會購買伴手禮分送給親朋好友，食藥署提醒，可上網查詢「消費紅綠燈」了解國外回收產品資訊，以免誤踩地雷。近期發布的國外食品消費紅綠燈如韓國將糖漿細菌超標、美國胡蘿蔔零食遭大腸桿菌汙染、日本草莓果醬遭黴菌汙染，雖然經查都沒有輸台紀錄，但民眾出國時仍須多加留意。

家樂福出包！2款進口醬料驗出致癌物

食藥署今天公布食品邊境檢驗不合格名單，2批由家福股份有限公司（家樂福）自美國進口的調味醬，被驗出致癌農藥環氧乙烷，重量共813.75公斤，全數在邊境退運或銷毀。另有2批日本進口鮮蜜柑、1批日本進口鮮草莓，也在邊境驗出農藥殘留，依規定退運或銷毀。

日烏魚子含致癌物 海關銷毀13噸

　台灣烏魚子品質佳，具有內外銷實力，但近年產量逐漸減少，逐漸仰賴進口。衛福部食藥署7日公布，一批日本進口的冷凍烏魚子檢出禁用的殺菌劑「結晶紫」，重達1.3萬公斤，已在邊境退運銷毀。

邊境檢驗日本食品又出包 草莓驗出農藥、烏魚子含致癌禁藥

食藥署每周公布邊境食品檢驗不合格資訊，一批日本進口的冷凍烏魚子檢出動物用藥結晶紫4.1 ppb，結晶紫是有致癌疑慮的殺菌劑，共1萬3370公斤在邊境退運銷毀。另有一批日本輸入的草莓檢出農藥殘留，由於近期屢次在邊境有違規情形，食藥署決定延長「監視查驗」措施，至今年底為止。

食安標準媚日 連綠委都說重話

　蜂蜜業者總會標榜「不純砍頭」，結果不純的始作俑者卻是食藥署。針對蜂蜜標示，食藥署不顧國際標準，參考日本蜂蜜含量超過60％，品名即可標示蜂蜜，被監察院糾正。藍委炮轟食藥署大筆預算採購檢驗儀器，卻放寬日本草莓農藥、蜂蜜標示，罔顧專業且失能；白委也批食安標準過於草率，連綠委都說重話，表示食安零容忍，食藥署該檢討就檢討。

放寬農藥標準 食藥署挨轟幫日本賣草莓

　日本草莓季即將結束，我國食品藥物管理署再度於邊境攔截到1批農藥殘留違規。食藥署表示，針對日本草莓的監視查驗措施將在4月底截止，接下來仍會維持100％逐批查驗。但食藥署今年初預告修正「農藥殘留容許量標準」，其中放寬4項草莓禁用農藥，4月1日實施，由於日本草莓不合格都是農藥殘留，藍委質疑食藥署只是為了配合日本交流協會的申請，「通過的科學依據何在」？

日本草莓又驗出農藥殘留 4／1起4項殘留標準修改

日本草莓季即將結束，我國食藥署再度於邊境攔截到1批農藥殘留違規。食藥署副署長林金富表示，目前針對日本草莓採監視查驗，5月起仍會維持100％逐批查驗，直到下個產季開始，若違規情形仍嚴重，不排除再度採監視查驗。

日本紅麴風暴炸開！新增1死、106人住院 5症狀快就醫

日本爆發紅麴保健食品致死風波，日本小林製藥證實，已有2人或因服用旗下含紅麴成分的保健品死亡，住院人數達106人。小林製藥昨(26日)公布死者為1人，現新增1人。

日食品頻出包 味噌混蟑螂、秋刀魚乾含致癌物

　近來多款日本食品爆出食安警訊，「小林製藥」紅麴產品造成多人出現腎臟病變，「丸米」也突然宣布回收旗下10萬件味噌產品，因產品混入疑似蟑螂的物體。另我國邊境還驗出秋刀魚乾含有一級致癌物，超標近40倍，加上今年以來日本草莓屢次在邊境檢出農藥超標，民眾對於日本食品信心面臨崩盤。

好市多羅勒醬出包 檢出一級致癌物

　好市多公司又出包！一批自美國進口的科克蘭（KIRKLAND）羅勒調味醬，遭食品藥物管理署在邊境驗出一級致癌物環氧乙烷，依規定為不得檢出，共673公斤已在邊境退運或銷毀。針對好市多公司自美國進口調味醬，食藥署已提升邊境抽驗頻率，採100％逐批查驗。