以下是含有青菜的搜尋結果,共587筆
新北市長者人口逾77萬人,國民黨議員提案主張將「敬老愛心卡」從單純交通補助升級為「生活支持版」,建議市府擴大敬老卡使用範圍,讓長者能在農會超市購買地方農產品、醫療保健用品等日常所需。此舉不僅便利長者生活,更能帶動地方農業發展。對此,社會局與農業局回應,將納入明年度評估、推動。
一名來自大陸新疆的正妹近日到台南旅遊,在旅館叫外送服務點了肉燥飯、牛肉湯來吃,並在社群網路分享台灣物價很便宜,不料其中一張照片卻被發現,用來沾牛肉的醬油膏、薑絲竟被淋在肉燥飯上,瞬間引爆台南人「怒火」,有網友說此舉對於台南人來說,就像義大利人看到鳳梨披薩一樣,讓網友全都笑翻。
高麗菜是台灣常見的青菜,不少人覺得發黑的高麗菜不討喜,只要一變黑就挑掉不吃,有日本廚師指出,高麗菜的切口氧化後本來就會變黑,其實還是可以吃,但若整片葉子或菜心發黑,就可能是出現腐爛,這時最好直接將整顆高麗菜丟掉,不要為了省錢僅剔除發黑的部分,吃下爛菜可能導致身體不適,造成更多後續問題。
地瓜葉是麵店常見的燙青菜。中醫師羅珮琳表示,地瓜葉含多酚、綠原酸等營養素,具清熱解毒、穩血糖、抗發炎,與預防大腸癌、乳癌、肺癌的潛力,她每周必吃3次以上,但地瓜葉屬性偏涼,不宜涼拌或生食,且因含維生素K與高鉀的特性,腎臟病或正在服用抗凝血劑患者,不宜大量食用。
微波爐不只能加熱剩菜,竟也能做出爽脆可口的燙青菜,一名女子分享,得知連鎖餐飲業者也是以微波方式把青菜弄熟後熱騰騰販售,決定親自嘗試,結果發現不僅省時省力,還能保留蔬菜的營養與脆度,成品風味出乎意料地好,貼文曝光後掀起熱烈討論,吸引上千人關注,許多人分享經驗,讚方便又快速。
前台北市長柯文哲遭羈押近1年。柯文哲妻子陳佩琪今(1)日再度發文抱怨柯文哲在台北看守所內的生活。陳佩琪表示,以前柯文哲還曾幫總統賴清德的書寫過序,基於禮尚往來,柯文哲「我在獄中的364天」若完成,也要請賴總統幫忙寫序。
許多上班族會在下午3點享用下午茶,但須留意糖分炸彈。營養師張馨方分享解方,建議民眾可從午餐時段做起,搭配至少2個拳頭份量的蔬菜與低脂肪蛋白質食物。若飯後仍有飢餓感,可適量喝些茶水解渴,下午時再避開糕點、珍珠奶茶等高熱量食物,以免越吃越胖。
網咖泡麵就是特別好吃?許多人到網咖都會點上一碗泡麵,覺得跟自煮相比要美味許多,有網友歸納出4項要點,認為只要都做到,就能讓美味升級。該篇貼文引來一票人討論,有曾經在網咖工作的人解釋,其實就是餓了後覺得特別美味,除了煮泡麵不要煮太久,並沒有什麼其他的固定的標準流程或技巧。
58歲歌手張宇和老婆十一郎在婚姻和音樂事業都是好伴侶,兩人1997年結婚,育有2子,曾一起寫下〈月亮惹的禍〉、〈囚鳥〉、〈荒廢〉等歌曲,近年兩人生活低調,不時在臉書分享近況。昨(23日)兩人罕見在粉專透露本不想跟假新聞計較,但最近看到有新聞稱他們結婚28年、出軌8次,每逢婚變就寫一首歌,讓兩人氣到噴血。
高雄市警局旁巷內,一位82歲的黃姓老婦,弓著背推著資源回收車穿梭巷弄間,靠拾荒度日的身影感動不少人。市警局員警古志鈞見她生活艱辛、獨居不易煮食,主動伸出援手協助購買便當,讓她在辛勞之餘能吃上一口熱騰騰的飯菜,這份溫情也感動其他同仁紛紛加入行列,用實際行動減輕老婦生活負擔。
光復堰塞湖洪災1個月,鄉內第一市場近日已陸續有攤商恢復營業,但菜販無奈表示,生財器具都被沖走,菜田也遭淤泥淹沒,為了生計,只能到鄰鄉批發些青菜蔬果來賣,賺點差價,希望鄉公所補助1萬元盡快入帳,鄉公所表示,攤商器具已由建設課著手規劃設計,並將向上級單位申請經費辦理修復事宜。
現代人工作朝九晚五,冷凍蔬菜成為不少家庭料理的選擇。營養師陳珮淳指出,冷凍蔬菜因特殊的烹調手法,新鮮度不輸市場青菜,也能留住更多的植化素和膳食纖維,幫助增進身體抗發炎及消化功能,是被低估的「營養超人」。
九九重陽節前夕,新竹縣副縣長陳見賢21日下午偕同社會處同仁,帶著縣府首次以現金發放的祝賀禮金1萬元、敬老狀、總統府長者敬老金箔狀、衛福部金鎖片,走訪居住在寶山鄉的6位百歲人瑞,祝福長輩們健康樂活,百歲公范仁鑫平常喜動腦,還特別與陳見賢、寶山鄉長邱振瑋下象棋,現場歡呼連連。
網傳「吃稀飯等於喝糖水,沒營養還使血糖上升快!」,不過農糧署指出,這種說法太過簡化,不管是中醫典籍還是現代營養學都顯示,稀飯、米湯有價值,升糖指數(GI)雖然稍高,不過碳水化合物總量低、升糖負荷(GL)不高,更是養胃、復元的好食物,建議搭蛋白質、膳食纖維、健康油脂一起食用。
北榮大師講堂今邀請鼎泰豐董事長楊紀華,以「以人為本」為題,分享經營理念。北榮院長陳威明表示,面對全球醫事人力短缺,若沒有把員工照顧好,就沒有未來。鼎泰豐是餐飲界的台積電,他希望北榮也能成為醫界的台積電、醫界的鼎泰豐。鼎泰豐高達56%的營收用於薪資,北榮則是40幾%,未來他會持續努力,在醫院沒有倒掉的情況之下,繼續增加。
別再拿到便當先扒兩口飯了,營養師呂美寶表示,研究發現,進食順序採先吃飯再菜肉湯的人,相較於先吃菜肉湯者,雖然只差5分鐘,餐後血糖卻差了近30 mg/dL,建議沒時間慢慢用餐的人,至少把飯延後5分鐘吃,不只是短期改善血糖,更能降低脂肪肝、癌症與代謝症候群的風險。
糖尿病人在外食時,常會覺得很困擾,尤其是到常見的中式麵店,擔心一旦點錯餐錯,血糖直接失控。對此,營養師李婉萍建議糖尿病友可優先選湯麵,油比較少、份量好控制,至於乾麵、麻醬麵、羹麵,都屬於「碳水炸彈」,吃了血糖立刻飆高,是絕對不能踩的地雷麵。
骨質疏鬆症被形容為「沈默的流行病」,因為骨折發生前往往毫無症狀,一旦骨折,會大幅增加失能與死亡率,對個人與家庭都是沈重的負擔,中國醫藥大學附設北港媽祖醫院臨床營養科提醒,骨質疏鬆不是老年才會發生的疾病,而是與日常飲食與生活息息相關,只要及早預防、持續努力,骨質疏鬆絕對不是命中注定的。
衛福部食藥署近日檢驗到一批農藥超標的進口蔬菜,品項包括越南高麗菜、越南蘿蔓萵苣、越南青花菜、澳洲羽葉甘藍等,雖然不少民眾看完後稱只買台灣青菜,對此不太在意,但新莊公有市場菜販廖炯程指出,這些進口蔬菜最大宗的去處是成為加工食材,如水餃餡、鍋貼餡,因此就算自己不買,還是有可能天天吃到。
據公眾號《鳳凰生活報告》報導,世界上沒有什麼事是永遠的,除了永遠有女孩在減肥。最近看到一條驚人的一條減肥新聞——「減脂餐狗飯一鍋出,女子掉秤15斤(7.5公斤)」。看著文字,還以為是新型黑暗料理;結果發現,雞鴨肉、南瓜、青菜、香菇,外加三個雞蛋,捏成窩窩頭上鍋蒸。