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彰化縣景觀餐廳不多,主打健康養生的景觀餐廳更是少見,有業者就在139線上的芬園鄉大彰路上打造可360欣賞美景的健康養生餐廳,業者蘇宥文9年前因健康亮紅燈,體驗出健康才是最重要的,而更關注健康養生議題養生,他說,有次途經139線,發現可俯看中部多地美景,一眼愛上這裡,決定在這裡開養生餐廳。
桃園市客家事務局邀請 15 位名人以「秘密客」身份,親自體驗並推薦桃園的客家美食,9日名單公布,由市長張善政、金鐘獎主持人陳明珠及美食專家代表費奇共同揭曉1星至6星推薦名單。榮獲最高榮譽6星推薦店家「八方園百年三合院景觀客家餐廳」,以招牌菜八方燜鴨征服名人味蕾,展現傳統與創新兼容的客家風味。
台灣因非洲豬瘟疫情實施15天禁宰禁運進入最後階段,產業鏈上游豬舍擠爆,下游業者卻面臨斷貨,台南市有小吃名店撐不住、關門放假,或推出「雞肉」碗粿、「炸魷魚」排飯、藥膳「鴨肉」湯等期間限定口味挽救業績,上下游業者都盼疫情解封、7日供貨恢復正常。
台灣因非洲豬瘟疫情實施15天禁宰禁運已近尾聲,上游豬舍擠爆,下游小吃店卻面臨斷貨,台南市小吃業者部分店家關門放假,部分卻推出期間限定口味,中西區1家碗稞業者推出雞肉碗稞創造口碑,南區豬排飯業者改炸魷魚、新營區的藥膳排骨湯店家改用鴨肉,豬農與餐廳業者都盼疫情封控7日能恢復正常。
台灣爆發非洲豬瘟疫情,台南市兵分多路啟動全面防疫,動保處派員查核48家小型養豬場,衛生局查核439家豬肉來源。政府為期2周的全面封控,不僅養豬戶飼養成本大增,餐廳業者對快用光的豬肉庫存量表達焦慮,盼禁運令別再延長。
由於台中市爆發非洲豬瘟疫情,農業部日前宣布暫停全國豬隻運輸與屠宰15天,為此,不少小吃攤及餐廳業者都陷入「斷貨危機」,甚至打算歇業因應。議員29日上午建議市府應減免豬肉攤商相關租金,並要求產發處應主動研擬針對店家暫時歇業損失的相關補助。
為防範非洲豬瘟疫情擴散,全面禁止將廚餘、動物性廢渣、禽畜屠宰下腳料搬運至豬隻飼養場所,且不得作為飼料或飼料添加物使用,嘉義縣也啟動各項廚餘應變與去化措施,嘉義縣永續循環中心已開放收受相關單位的廚餘,經破碎脫水後,由環保局載運至黑水虻廚餘全循環中心再利用處理,預估先實行1個月,後續適疫情發展、政策方向再滾動調整。
立法院通過三讀,最快11月上旬就能領到普發現金1萬元,餐廳業者磨拳擦掌迎好市。王品集團旗下受到家庭客群喜愛的「陶板屋」,推出13款新菜式,首推真的很牛的「和牛漢堡排佐炙烤牛排」,內用秀截圖免費招待「明太子炙烤魷魚」;饗賓集團則是攜手日本知名動漫《廚神小當家》,將3道二次元料理於真實世界夢幻重現,集滿2至3款聯名料理,有機會抽中5000元品牌餐券。
立法委員何欣純今天指出,非洲豬瘟在台中發現案例,大家最關心的廚餘問題,因現階段禁止廚餘養豬,台中每天200噸的廚餘去了哪裡?如何去化?台中市府指定掩埋場受理養豬廚餘,「廚餘大峽谷,會不會變成廚餘山?」引發市民對環境與健康的擔憂,許多市議員已經提出質疑,希望市長盧秀燕盡速向市民說明清楚減少恐慌。
台中市梧棲區爆發非洲豬瘟疫情,農業部全面防堵,宣布豬隻禁運禁宰、禁餵廚餘15天。桃園市環保局表示,「桃園市目前短期廚餘清運量能足夠!」,呼籲業者依照流程清運廚餘。市府農業局長陳冠義表示,若出現疫情中央、地方有一定標準的通報作業流程,呼籲民眾減少廚餘,食用檢驗合格的肉品。
豬瘟引發民眾恐慌,22日台中地區即傳出不少黃昏市場搶買溫體豬肉,而台中好市多也傳出豬肉搶買潮,為此台灣好市多23日即祭出限購令,全台賣場豬肉品項實施「一卡限購一份」規定。
台中驗出非洲豬瘟確診案例,中央宣布禁止廚餘養豬,桃園不分黨派議員都憂心大量廚餘何去何從,立委萬美玲也接獲校方抱怨廚餘堆校園、團膳業也無所適從。環保局已邀集餐盒食品商業同業公會共商校園及團膳廚餘去化機制,決議原有養豬場業者維持既有廚餘清運服務,收集後運送到環保局指定去化處理廠,處理費由環保局代墊,重申「廚餘不得進入養豬場」。
豬瘟引發民眾恐慌,22日台中地區即傳出不少黃昏市場搶買溫體豬肉,而台中好市多也傳出豬肉搶買潮;台灣好市多23日即祭出限購令,因應政府「禁宰」與「禁運」政策,全台好市多賣場豬肉品項實施「一卡限購一份」規定。
高齡者交通事故頻傳,騎乘電動代步車的長者更被戲稱為「移動式神主牌」,台東縣鹿野鄉龍田村素食餐廳業者22日創意舉辦「電動代步車挑戰賽」,以趣味競速方式宣導交通安全。最高齡參賽者潘陳約阿嬤即將滿百歲,全程俐落通關,自信笑稱「騎車20年零事故。」
台中出現非洲豬瘟案例,各縣市如臨大敵,紛紛緊急應變,尤其養豬大縣雲林、屏東、彰化除了縣府分別啟動各項應變措施,桃園市更宣布啟動第二預備金支援防疫,豬農們也自主啟動豬舍安全防護工作。雲林縣長張麗善表示,雲林2018年即禁止廚餘養豬,希望全國共同執行才是上策。
2025年一轉眼來到年尾,有超商業者率先瞄準年節商機,推出可抽輝達、台積電股票的發財卡,讓民眾提早試手氣;另有餐廳業者開放春節訂位,多道海陸美味不需要在家準備,就能輕鬆品嘗。
台中梧棲區養豬場確診非洲豬瘟陽性,台灣邊境嚴守7年破防,台南養豬數58萬頭,為全台第4大,台南如臨大敵。市長黃偉哲22日上午宣布啟動第二預備金1千萬元,全面因應非洲豬瘟來襲,他並引用前行政院長蘇貞昌昔日所說,要全力「守護我們的滷肉飯」。
為防「移動式神主牌」玩笑成真,台東縣鹿野鄉龍田村素食餐廳業者今(22)日舉辦「電動代步車挑戰賽」,讓長者在趣味關卡中學習交通安全,其中最高齡參賽者潘陳約阿嬤將滿百歲,全程俐落通關,自信笑稱「騎車20年零事故。」
嘉義縣是全台最大牡蠣產區,縣府農業處近年積極推動水產品溯源制度,鼓勵餐廳業者選用可溯源東石蚵,今年有18家餐廳加入牡蠣入菜行列,各自推出期間限定的「浮誇系牡蠣料理」,縣府為此推出「東石蚵美食地圖」,鼓勵民眾到店家踩點、吃東石蚵,支持優良國產牡蠣。
迎接國慶雙十連假,樂園旅宿及餐廳業者推出各項專案,讓親子遊客有個輕鬆的假期。