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東京是一座甜點店競爭激烈的戰場,名店林立欲在市場上佔有一席之地,其中能夠獨樹一格的店家,靠著在網路上迅速傳播的好口碑,自然就能吸引海內外無數顧客爭相朝聖、一訪再訪。HARBS和果實園這兩家蛋糕店就是其中之一,這兩家的蛋糕絕對會讓人一吃就上癮,沒吃會對不起自己,Tony每次到東京一定會來這兩家蛋糕店解解饞,兩家店的蛋糕口味各具特色,至於哪一家店的蛋糕較好吃,就只能由遊客們親自前往品嚐後,自行在心中PK一番了。
過去有不少名人皆因食道癌而離世,且患者有年輕化趨勢,引發國人對該病的關注。對此,資深護理師譚敦慈引述研究指出,食用柑橘類水果,能減少食道癌風險達14%。不過,她也強調,不用全都只吃柑橘類,只要是高維生素C的水果,都有助於抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而降低罹癌風險。
夏日來臨,讓人想要喝一杯手搖飲,但高糖分、高熱量卻是侵害身體健康的兇手之一。根據衛生福利部資料顯示,高達7成民眾,尚未意識到自己擁有三高數值異常的問題,因此,不妨從改善日常飲食、生活習慣著手,讓身體保持健康狀態。
夏季天氣炎熱容易口渴,除了多補充水分外,食用含水量多的蔬果也有幫助。像是冬瓜、黃瓜、萵苣、絲瓜、大番茄、苦瓜等,含水量其實都比西瓜、水梨還高,其中冬瓜的含水量高達96.9%居冠,更含有不少營養素,對減肥美容很有助益。
炎炎夏日吃西瓜超解暑,不過糖尿病友要注意了!68歲洪姓婦人患有糖尿病,長期控制得宜,近日回診時卻發現飯前血糖飆高到314 mg/dl,遠超過目標80至130 mg/dl,糖化血色素也爆表至10.2%,探究發現是洪婦每天吃好幾片西瓜消暑所致,經衛教及控制飲食又降回正常值,遠離高血糖危害。
輝達(NVIDIA)共同創辦人暨執行長黃仁勳魅力席捲全台,所到之處、吃了什麼都成關注焦點,其中一間夜市水果攤被他大讚非常好吃,引發不少人朝聖,老闆也透露黃喜歡芒果青、芭樂和番茄。營養師就提到,芒果青不僅開胃又可促進腸道蠕動,但其糖分偏高,因此糖尿病或血糖偏高者要注意攝取量。
許多人在減肥時,因擔心水果太甜會越吃越胖而刻意避開,但醫師表示,其實減肥仍可食用水果,並推薦芭樂、奇異果、藍莓、柳丁及蘋果,都是很不錯的選擇,還能為健康帶來許多正面影響。其中像是藍莓富含膳食纖維和植化素,有助於抑制發炎反應,達到保護心血管的效果。