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以下是含有支鏈的搜尋結果，共35筆
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4類主食竟是血糖隱藏陷阱 它堪稱直接喝糖水！
主食選擇及進食順序皆會影響血糖波動，當餐後血糖快速上升時，會出現最常見的飯後想睡覺等「暈碳」現象，若是長期反覆血糖快速上升，恐患有糖尿病及心血管等疾病，因此不可忽略其嚴重性。營養師林安安於FB粉絲團整理出4種血糖陷阱的主食，提醒大家要小心食用！
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抗氧化力打趴藍莓 黑米延緩老化 還不讓血糖飆
提到澱粉，不少人都會馬上想到會發胖、血糖高，不過醫師李思賢指出，其實不是所有澱粉都一樣，他特別推薦黑米，因其膳食纖維含量高、消化速度慢，飽足感能更持久，血糖也更穩定。此外，黑米因富含花青素，能對抗發炎、保護心血管，抗氧化力甚至超過藍莓，是一種能延緩老化、改善代謝的健康食材。
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千名粉絲化身《鏈鋸人》路跑 嗨翻大佳河濱公園
改編自日本漫畫家藤本樹發行超過3000萬冊的火爆作品《鏈鋸人》，《劇場版『鏈鋸人 蕾潔篇』》即將在24日首度登上大銀幕，索尼影業特別於13日在大佳河濱公園舉辦「2025鏈鋸人路跑」，吸引千名粉絲熱情參與。現場跑者穿上鏈鋸人路跑限定跑衣，手持應援道具奔馳於賽道間，沿途還設有「經典金句加油板」與最受粉絲愛戴的角色立牌打卡牆，大家宛如穿越動漫世界，提前感受劇場版的緊張氛圍。
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一堆早餐都中！醫盤點餐桌血糖陷阱：糯玉米上榜
看似健康的食物，可能隱藏血糖飆升的風險。重症醫師黃軒指出，糖尿病年輕化的趨勢越來越明顯，現代人也日漸重視對血糖的管理，許多以為是健康的選擇，其實都可能導致血糖受影響學，應會如何搭配、控制份量，並根據自己的身體狀況調整飲食。
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吃冷飯控血糖？專家揭真相：影響不大還可能中毒
網路流傳冷飯含有抗性澱粉，可以幫助體重和血糖控制，對此，營養師周亦秀表示，抗性澱粉的熱量，只比一般碳水化合物低一點點，如果為了減肥，刻意吃隔餐且未充分加熱的冷飯，吃出食物中毒，反而得不償失。
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高蛋白飲食害悄悄老化？醫曝研究：別無限制攝取
無肉不歡，又不運動，這樣過量攝取蛋白質可能會讓你悄悄加速老化。醫師李思賢指出，足夠的蛋白質攝取對維持肌肉量、免疫功能與修復力非常重要，但過量攝取反而可能帶來代謝負擔、推動促老化的訊號，特別是在不運動的情況下，「足夠很重要，但太多也會有風險，不該無限制攝取。」
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知名乳清蛋白出包！遭罰4萬下架回收就為這句話
不少運動健身族都會透過乳清蛋白補充營養，食藥署和地方衛生局今年稽查市售17件產品，發現2件產品標示不符規定。其中，知名品牌「ON乳清蛋白飲品」外包裝宣稱BCAA支鏈胺基酸有幫助修復肌肉的效果，涉及誇張或易生誤解，違反《食安法》遭開罰4萬元。
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端午節粽子熱量驚人！醫院營養師教你健康吃
端午節連假將到，民眾因應節日會品嘗粽子，衛福部豐原醫營養師院蔡廷和今天提醒，每顆肉粽熱量可能高達400至600大卡，對慢性病患者、銀髮族或正在控制體重的民眾，若攝取過量，不知不覺可能吃出負擔。
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《興櫃股》金利食安擬於5月下旬掛牌上櫃
亞洲第一家量產HPP無添加冷壓蔬果汁專業食品廠金利食安(7743)今(17)日舉辦上櫃前業績發表會，預計將在5月下旬掛牌。總經理殷豪表示，公司擁有兩台HPP設備及完整的自動化生產線，具備高效穩定的生產能力，未來將持續強化國際市場布局，搶占全球HPP市場的先機。
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5款性福食物 專家：吃鰻魚小頭、大頭都顧到
性是健康生活重要的一環，而吃對食物，對於提升性生活品質也有正面幫助。對此，營養師李婉萍分享5款食物，包括蘆筍、蘋果、南瓜籽、巧克力，以及鰻魚，有助於促進性慾或壯陽。其中她提到，鰻魚富含多元營養素，不只有益於壯陽，還能增強腦力，可說是「小頭、大頭都顧到」。
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蛋白質多白米3倍 醫推天冷喝紅豆湯：養肌助好眠
冬季冷氣團頻來襲，該吃什麼食物暖身？對此，高齡醫學內科醫師傅裕翔推薦紅豆湯是很好的養生食物，除了蛋白質含量比白米多出3倍外，還富含膳食纖維、維生素及礦物質等，有助強化肌肉骨骼、幫助排便、減少失眠。但要注意，需要控制血糖及腸胃功能不好者，最好適當攝取。
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2顆大湯圓=半碗白飯 營養師教健康吃法 最佳進食時間曝
說到冬季，許多人會聯想到暖呼呼的湯圓，尤其是冬至時，更是家家戶戶都會吃上一碗湯圓，不過湯圓的主要成分為糯米粉，對長輩與孩童來說，咀嚼與消化較為困難，內餡的熱量更容易造成負擔，台北慈濟醫院營養師周家琳提到，2顆內餡湯圓兩顆就有等同半碗白飯的熱量，此外，食用湯圓盡量選在白天時，以免影響夜間消化。
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專家傳真－航空業減碳 SAF應是最佳過渡方案
在全球追求以電力取代石油的減碳潮流中，航空業是最具挑戰的產業之一。因推動飛機需要極大動力，燃料通常佔飛機總重量20～50％，若改用鋰電池作為動力來源，以其較低的能量密度（150到300瓦時／公斤，相較於航空燃油約12,000瓦時／公斤），代表需放置超過40倍重的鋰電池才能獲得相同動力，大大影響飛行效率，因此生質航空燃油（或稱永續航空燃油，Sustainable Aviation Fuel，SAF）可能成為航空界推動減碳的最佳過渡方案。
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豌豆仁是澱粉！8款「假蔬菜」吃錯害減肥破功
不少食材常被誤以為是蔬菜，其實屬於澱粉類。對此，營養師李婉萍列出8款「假蔬菜真澱粉」，包括南瓜、蓮藕、山藥、芋頭、皇帝豆、豌豆仁、綠豆及玉米。她並提醒，上述食材都有其營養價值，可與主食做替換，以避免攝入過量導致減重破功。
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喝滴雞精補蛋白質 食藥署示警4類人不宜：恐病情惡化
現代人工作忙碌，有些人會買雞精或滴雞精來補充蛋白質，對此，營養師劉雅惠表示，一般人吃喝雞湯吃雞肉就可以補充，但若是消化不佳、生病的人，可補充蛋白質分子較小的滴雞精；食藥署則提醒，腎臟病、高血壓、痛風與楓糖尿症患者，不宜喝太多滴雞精，以免病情惡化。
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抗發炎要選紫色！20款食物清單激推 還助減重
吃對天然食物，對於抗發炎也有幫助。對此，營養師程涵宇整理出20款紫色食物，其中包括紫高麗菜、紫地瓜、紫洋蔥、黑莓等，皆含有豐富的抗氧化物質，能強化身體的抗發炎能力，還有減重功效，值得加入日常飲食清單中。
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SEMICON Taiwan 首度與安永生活異業聯名 打造永續體驗館
2024國際半導體展SEMICON Taiwan首度與安永生活異業聯名，攜手推出聯名伴手禮，並在展覽現場打造「永續體驗館」。
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地表最性感奧運田徑女將 維持體態5秘訣曝：限制吃紅肉
2024巴黎奧運賽事熱烈展開，其中來自德國的25歲田徑女將施密特（Alica Schmidt），被封為「全球最性感運動員」，美貌與實力都獲得關注。而她日常管理體態的5大秘訣也曝光，包括力量訓練、限制紅肉攝取、重視休息與恢復、補充鋅和鎂，以及熱愛跑步。
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品觀點｜高市校園風災受創 吳立森：協助儘速完成復原
本次受凱米颱風外圍環流與西南氣流帶來強降雨，造成部分學校有樹木斷裂傾倒及積淹水造成災損情形，高雄市政府教育局長吳立森關心颱風後校園安全，26日上午分別到四維國小、美濃區龍山國小、吉東國小與美濃國中、龍肚國小勘查，除了對受災學校提供資源協助，慰問校園辛勞清掃人員，也請校園盡速恢復，提供師生安全無虞學習環境。
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凱米釀高雄校園災損388萬 吉東國小屋頂吹垮修復費244萬
凱米颱風昨挾狂風暴雨席捲南台灣，讓各地皆出現大小災情，高雄市教育局統計各級學校校園災情，初估災損約達新台幣388萬，其中位於美濃區吉東國小因教室屋頂浪板破損，恐怕就要花費超過244萬維修，教育局承諾盡快協助各校完成災後復原工作。